close
經過昨晚～發現我家老鼠會肚子餓～牠昨天把我晚餐啃的玉米從垃圾桶裡拖出來吃個精光～ 知道這消息還挺開心滴～因為至少我能肯定牠會吃東西，應該暫時不會來咬我才對吧！
不過我也挺佩服老鼠的鼻子～媽咪已經用袋子跟報紙包起來了～牠居然還能發現哩！
真懷疑牠們會不會感冒鼻塞？鼻子塞住就聞不到食物～可能就會餓死之類的！
降子過幾天寒流來真希望牠可以感冒哩！不過既然給牠找到吃的，真的要快點處理掉牠，不然到時候牠的全家福通通跑來我家居住的話～那我可就死定了！
前天跟牠奮戰到六點～還好昨天晚上雨聲稍稍壓過牠高歌的聲音～所以。。。我終於可以稍微睡著一下嚕！希望快點結束這種日子啊～～ 
報告完臭鼠的事情～要來認真寫食記嚕！
去年年底最後一個工作天，飛寶跟同事約了要去吃【一品花雕雞】
因為前兩次去用餐都沒留下好印象～甚至還給我吃到拉肚子哩！
所以當她問我時～我立刻就回絕啦！不過到了當天，我剛好趁年前去變換了新髮型～想給我的飛寶好友參觀一下，也感覺跨年前不跟她碰個面總覺得哪邊怪怪滴～就臨時給人家跑去啦！ 飛寶還特地告訴我～她訂的是【一品花雕雞】不是上回我去吃了拉肚子的【原創花雕雞】喔！ 不過在我心裡這兩家根本沒分別啊～因為只是老闆吵架分了家ㄇㄟ～哪有什麼差？
不過～這次吃完後倒是真的讓我終於對花雕雞有些改觀呢～
沙峴鍋（２９９元）
每次都來必點的搶鮮鍋，用蛤蜊&沙瓜子下搭配配料喝的是海鮮的原味～
呼呼～每喝一次都有一種幸福的感覺呢～
特別拍了這鍋子～跟原創不一樣的地方！看起來有給它高級到～希望裡面也給它高級啦！
花雕雞（去骨）
飛寶同事特別選了去骨的雞肉～一開鍋就一陣香氣撲鼻呢～馬上就想點碗白飯來配著吃啦！
吃進嘴裡有著濃厚的花雕酒香～跟原創相比味道濃郁許多～
雞肉吃起來也是彈牙又鮮嫩～沒骨頭吃起來超方便的啦！ 我應該一口氣吃了五六塊雞肉吧！真的好好吃說～
吃完了雞肉就準備吃配料嚕！豆皮＆粿條是必點的啦！
因為這次開成兩鍋～所以有些部分我沒有拍到嚕！
不過～豆皮跟粿條千萬一定記得要點啦！
好吃到會讓人吃了翻過來又翻過去說～ 
金銀絲瓜
菜名好像是這麼說～反正就是把鹹蛋炒絲瓜啦！味道還不錯哩！
絲瓜煮的有給它爛到～入口不會＂刮刮＂的～發現鹹蛋炒很多東西都還不錯吃呢～
這道也是當天頗獲好評的料理呢！
澳門骨煲
這玩意兒一上桌～大家都有點傻眼了～因為七個人吃完兩鍋花雕雞又嗑了幾碗白飯已經有點飽了說～
骨煲裡面有六支大骨＆肋排骨下去熬煮～乍看那湯頭會覺得好像白白的豆乳鍋～不過這可是貨真價實的大骨下去熬的唷！
湯頭喝起來真的很濃郁～喝完有種快要爆血管的感覺。。。因為真的太補了啦！
而我也顧不得醫生交待別喝太多湯，偷偷喝了兩碗呢！（結果離開立刻遭報應胃脹氣哩！） 
從鍋裡撈起的大骨～媽呀～真的有夠大支的啦！
店員敎了我們怎麼吃它～先用筷子把骨髓打散，再加入一些高湯～然後用吸管喝～ ㄜ～我個人覺得骨髓喝起來有點噁心～因為有股濃厚的豬騷味～個人不是很偏愛這味道～
不過外面的大骨肉啃起來倒是還不錯～因為已經煮的很軟爛～輕輕用筷子一撥骨肉就分離了～味道還不錯呢～
這頓七個人吃了約４０００元左右～感覺有給它貴到！（因為忘記拍帳單嚕！
） 印象中花雕雞似乎是大份幫我們拆成兩鍋，所以我猜無骨的雞腿肉大份一鍋應該要１０００多～降子吃起來不算太便宜呢！
不過這次用餐的感覺卻比前兩次好很多～打翻了我對花雕雞的壞印象～
我發現是＂澳門骨煲＂發揮了作用～
因為每次去吃花雕雞～最後結束總是把食材煮完後店家就直接加入高湯然後放入火鍋配料～ 可是我每次喝每次都覺得這湯頭實在是有夠不怎麼樣的
，加上因為本身沒有沾醬～所以每次吃到後面總覺得少了那麼一味的感覺～ 這次花雕雞那鍋連高湯都沒加～因為光是把骨煲吃完就快飽死啦！
整個吃起來就覺得協調多了～ 不過不管是原創還是一品～實在讓我忍不住想說～ 可能是因為生意真的太好了～所以每每在用餐的時候都讓我有種不知道在趕什麼的感覺～
服務生會到旁邊來服務～所以吃完花雕雞就是一陣趕趕趕～因為店員會跟你說這個要快點吃那個要快點吃～ 搞的我吃完胃馬上就脹氣了啦！
（我承認我偷喝兩碗湯可能也有差啦！） 不過整體上來說～這次來【一品花雕雞】用餐算是打翻了前兩次的壞印象～感覺這邊真的蠻適合多人來聚餐的說～
可是就我個人的口味來說～我比較偏好一品勝過原創呢～因為以花雕雞本身來說～一品的濃郁許多！（純屬個人觀感喔～
） 這個不算很冷的冬天～火鍋還是我的最佳選擇嚕！
還沒試過花雕雞的朋友可以去試試看呢～
不過～想去試試一品還是原創～就由各位看倌自行決定啦！
延伸閱讀：【原創花雕雞】
【一品花雕雞】
台北市松山區市民大道4段207號（旗艦店）
（０２）２５７０－０３８８
請務必訂位～訂位時店家會特別跟你說明他們是＂一品＂還是＂原創＂喔！
全站熱搜
留言列表
Irene愛吃鬼 (13)
