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懷孕期間經過發現本來的火鍋店已經歇業,

重新裝潢後還是要開火鍋店,身為火鍋控當然一定要來試試啦!

新的火鍋店其實在台北已經頗有名氣,

沒想到會來新莊展店,身為新莊人好開心~XD

提前訂位時有特別告知會有娃娃車,特別請店家安排一樓的座位,

但當天到的時候一樓座位還是滿的,所以我們被安排在二樓,

還好樂舅舅有跟著一起來,我抱小熙~樂舅扛推車,

不然我一個人帶兩隻還扛推車真的頗辛苦呀!

 

翻翻menu發現它其實海鮮的套餐樣式並不多,

主打的就是將近2000元的蝦爆鍋,

我們三大一小還是決定單點,有機會帶爸媽來再試試蝦爆鍋!

 

霜降雪花牛鍋

這裡的菜盤大概是唯一的敗筆,

份量很少而且食材普通,吃完非常有空虛感!Orz

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霜降牛的油花看起來好美,而且份量蠻實在

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切的厚度剛剛好,下鍋煮不會散掉~又能吃到滿嘴肉汁~

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我點了霜降牛、樂爸點天使紅蝦、臭達點雞腿鍋(因為他不吃牛肉XD)

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去骨雞腿鍋

旁邊還會附幾顆蛤蜊,個頭都不會太小~

雞腿本身超大隻又超厚實,

這個建議一開始就下鍋煮,因為是冷凍的~要煮很久很久才會熟!

因為是雞腿的部位,久煮也不用擔心變硬~

我覺得挺好吃的,肉質有軟嫩喔~(以冷凍的標準來看啦!)

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天使紅蝦鍋

樂爸選了天使紅蝦,每隻都20公分左右長~光看就吸引人!

蝦子很新鮮煮過以後肉質吃起來Q彈又鮮甜,

平常只偏愛蛤蜊鍋的樂爸都很誇獎,他說很好吃喔!

(而且點這個也有附蛤蜊,為啥我的牛肉鍋沒有捏??)

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蛤蜊(單點100元)

樂爸超愛吃蛤蜊,我們幾乎吃火鍋都會點~

這裡沒有單純的蛤蜊鍋,

點肉盤或是海鮮旁邊都會附幾顆~不用另外單點也行!

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黑毛豬(單點230元)

因為臭達不吃牛肉,我們又另外單點豬肉來分食~

光看就知道肉切得很大片,而且厚度很實在~

這種尺寸涮過入口,真的是大口滿足呀!!!

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其實造訪前我有先上網爬文,

發現負評好多,大部分都是抱怨服務~跟餐點本身無關!

而網路上的正評也都是邀約文居多,

所以一開始我有點擔心,怕難得可以吃火鍋的日子卻吃到地雷!><

(現在帶嬰兒火鍋真的不是首選)

實際光顧後其實印象不差,我遇到的服務就是中規中矩~

餐點的表現算是比預期的好,有新鮮份量也實在!

(不過友人覺得台北店的比較優)

因為我只吃過新莊店,所以無法比較啦!

對我來說就是間會再光顧的火鍋店,

下次想帶爸媽來挑戰蝦爆鍋,看到滿滿的蝦真的好療癒呀!!哈

也分享給愛吃火鍋的新莊朋友,有機會可以來試試看喔!!

 

【方圓涮涮屋】

新北市新莊區和興街69號

(02)8992-6902

 

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