Ireneの美食鋪子

在口袋名單裡已久的來自韓國的燒肉店

之前都是大排長龍 聽說現在平日人潮比較消退

我終於有有勇氣踏進來啦XD

店裡有幾個規定

『不能訂位』

『現場排隊等候』

『每人低消一份肉』

『人到齊才能入場』

最重要的是

店裡沒有座位喔 要站著吃烤肉啊

店裡的品項很簡單

就是這幾種肉而已

但大家最推薦的就是橫膈膜啦

踏進店裡後 會先看到整排的冷藏櫃

這裡是燒肉的配菜 需要先拿了以後先結帳喔

(此處的餐點不收服務費)

有個小孩最近出頭很多

想要入鏡又不想露臉是哪招XD

小菜的品項並不多

大概就是韓式泡菜、白飯、漬蘿蔔

比較特別的是

有號稱『偷飯賊』的蟹膏

但因為我沒吃白飯 我們就放棄它了

拿好小菜後 就直接在櫃台結帳

服務生會協助把白飯微波加熱

以及幫忙把小菜拿到桌上

抵達我們的座位了

然後桌面真的很小

旁邊還有個長方桌可以讓客人擺包包

餐具跟飲料也可以放在這裡

店裡完全沒有座位

但非常貼心居然有提供兒童座椅

(但我覺得這裡其實不太適合小孩來啦)

所以女兒是這天最大牌的人 唯一有位子坐啊XD

但是它的座位其實離桌子有距離

小孩其實很難自己吃飯

所以我為了服侍女兒也吃得忙的要死啊XD

坐定後服務生就會開始協助烤肉

然後這天服務我們的這位

真的態度很差

戴著口罩我還是能看到他的臭臉

全程完全不介紹不說明

連詢問他問題都是愛理不理

真想問他是有人欠他錢嗎???

橫膈膜(大份550元+10%))

牛板腱(小份390元+10%)

他同時烤了橫膈膜跟牛板腱

我本來想問他分別是哪一種

但是他就是真的態度很差

這大概可以列為我遇過惡劣服務生前三名了

這張我沒拍好 所以調色後顏色怪怪的

枉費肉烤的超美的啊

(他就是這樣都加在一起烤 真的誰分得清楚啊)

非常快速的烤完肉後

他就熄火說可以吃了然後閃人(覺得他離開真好)

因為這天我邊吃邊搞定女兒

所以沒有多拍照也吃得很忙

牛橫膈膜 不虧是店裡招牌

烤到約七分熟 吃起來軟嫩又多汁 牛味很棒

搭配在烤盤上加熱過的醬汁

醬汁吃起來甜甜的 蘸了以後吃很加分

橫膈膜單吃或是搭配著生菜+泡菜一起吃超對味

女兒也超級喜歡的 這天剪了好多塊讓她配著白飯吃 整個吃光光啊

牛板腱 味道其實也不錯

比較起來口感紮實一點點

但是軟嫩度還是不錯的

油花比橫膈膜少一些 所以吃起來肉香氣比較少一點點

我覺得也很好吃 只是比較起來橫膈膜更優秀啦

女兒這天迷上海苔包飯

就這樣包著海苔吃超多飯跟肉的

真的很識貨的小妞啊

雙拼伊比利豬(420元)

上桌看到油花就覺得不妙

五花根本全部都是肥油啊

五花要烤的好吃 真的得花些時間

如果烤不夠 會覺得滿嘴的油膩啊

梅花的部分吃起來還蠻不錯

只是跟牛肉比還是略為遜色

而五花的部分真的油脂太多

而且吃起來有濃厚的豬味

強烈建議來的朋友不要點豬肉 這裡的豬肉很雷

平日中午約七成滿

服務生其實就是烤完就閃人

但是我不知道為何

整間店的服務都很冷淡

沒感受一點熱情

說真的這裡的橫膈膜真的很好吃

搭配了店裡特調的醬汁我覺得很棒

豬肉真的省略 超不行的Orz

強烈建議來的話 點橫膈膜就好

專注吃一款好吃的肉就可以啦

還有就是這裡的服務真的不要期待

不然你會非常失望的啊

對我來說 我會願意為了橫膈膜再訪

因為站著吃 所以吃飯的速度真的會很快

就是一種吃飽就走人的概念啦

喜歡橫膈膜的朋友可以來試試看唷

【新村站著吃烤肉】

台北市信義區忠孝東路五段159號

(02)2766-5258

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