Ireneの美食鋪子

現在真的比較少吃吃到飽

因為吃不了那麼多 寧可選品質好一點的餐廳

不過這天友人說想吃很多肉

想來想去覺得燒烤跟火鍋是最合適的

爬文時找到這家火鍋殿

是鍋物吃到飽 有分三種價位

599元、699元、899元

考量到我們的食量

我們選擇899元的方案

專攻比較貴的食材 哈哈

(599元是白色；699元再多紅色；899元全部都可以點)

除了菜單上的食材是劃單後服務生送上桌外

其他蔬菜、火鍋料這些 都是在後面自取的喔

樣式其實不是很多

但我來吃火鍋就是專供肉跟海鮮 另外搭配蔬菜吃而已

所以對我很OK啦

有免費提供汽水、水、啤酒

(茶需要另外付費喔)

有喝酒的友人說這啤酒很不行

因為我不喝酒

所以無法發表感想

但我看他們兩個都很嫌棄XD

醬料就是基本路線

我都是加蔥花、香菜、醬油、醋

這是我的醬汁固定班底XD

飯後也有明治冰淇淋可以吃

這裡總共有五款鍋底

卜卜鍋只能單鍋 無法與其他鍋底雙拼

考量到友人不太吃辣

我們選了豬肚雞&雞白鍋

兩個口味有點類似

但比較起來雞白湯更讓人喜歡

不過若再訪 我會專攻卜卜鍋

滿滿蛤蜊當湯底感覺很讚啊!

雞白湯&豬肚雞(左&右)

雞白湯湯底比較淡 我覺得涮肉跟海鮮都不錯

豬肚雞口味較重 涮肉比較合適 海鮮比較不適合

蔬菜我們拿不多 就專攻白菜啦

二訪時我們選了

雞白湯&辣奶鍋

辣奶鍋看起來好像很辣

實際上還好 滾了以後放入起司

對我來說幾乎不辣啦

但是湯底拿來涮肉還蠻OK的

印象中我們只點了699元以上的肉品

但吃過一輪後

我們一致覺得無骨牛小排是最好吃的

(下圖中最下方的就是無骨牛小排)

澳洲和牛沙朗其實也不錯

只是無骨牛小排的油花

吃起來軟嫩度更優秀啊

就是一種沒有比較沒有傷害的概念啊XD

松阪豬&伊比利豬

豬肉我們只選了這兩款

有點意外居然松阪豬沒有很好吃

以往我大部分吃到的松阪豬都還不錯

但是這裡真的有點還好

所以我們點了一次後

就再也沒加點豬肉了

兩款就是尚可 也可能是相比起來牛肉太優秀了啦

之後就是幾乎專攻牛肉居多

我們前後應該有加點了五六次

無骨牛真的很優秀 我們真的都很喜歡啊

這裡除了肉品外

我覺得海鮮也很優秀

第一輪我們點了幾樣來試試看

照片中的海鮮都很棒 完全無雷啊

戰車龍蝦

照片最左邊那位 我覺得在火鍋店中不算很常見

而且還是吃到飽耶

蝦肉我覺得很緊實 還蠻好吃的

可惜殼好硬 我真的懶得剝啊XD

天使紅蝦、肥豬蝦、香蕉蝦

表現都很不錯 新鮮吃起來很Q彈鮮味不錯

我們也加點了好幾次

我這天真的是痛風餐無誤XD

而899才有提供的大蛤

就是尺寸比較大的蛤蜊

非常新鮮甜味很棒 我們也是點了無數次啊

蛤蜊就是煮火鍋的好朋友捏

干貝我們兩個認真研究好久

覺得吃起來真的蠻像是干貝的

應該不是假干貝.......吧?XDDDD

我們這天戰鬥力十足

真的瘋狂的吃啊

個人覺得喜歡吃肉跟海鮮的

非常適合來這裡 我覺得它899元的肉跟海鮮真的蠻優秀的

就是一個不會讓你失望的吃到飽啦

2020/11/02新增二訪心得
 

第二次來我們選了699方案

可能第一次來真的899的肉跟海鮮太優秀了

699我真的覺得弱很多捏

後來我們就只續了

和牛雪花&翼板牛

這兩款吃起來算是699元中最優秀的

然後我非常確定

來這你不要點豬肉

它的豬肉真的不行

反而鴨肉我們還蠻喜歡的咧

海鮮的部分我覺得699也少了很多優秀的品項

強烈建議來這真的直接899

699裡大概就是

肥豬蝦、赤嘴蛤、鱸魚、鱈場蟹肉

這幾個我覺得表現蠻不錯

選699的朋友吃它們就對了

這天吃完我個人還算滿意

除了湯頭對我來說稍嫌普通

(真的建議點滿滿蛤蜊的卜卜鍋啦)

整體來說肉品跟海鮮我覺得表現真的都很不錯

我這天是899元方案 我們也幾乎都是點這個方案的品項

所以我建議來就是899元就對了

(2020/11/03新增感想)

699元我覺得不行

如果第一次來我吃699

我應該不會再踏進來第二次了

另外就是二訪時覺得它環境不太乾淨

有很多果蠅飛來飛去

讓我有點倒彈

說真的我去兩次生意都不是說很誇張的好

我覺得基本的整潔衛生真的要顧啊

也更新了我二訪後的最新心得嘿^^"

【火鍋殿】

台北市大安區敦化南路一段160巷24-1號

(02)2778-8227

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