Ireneの美食鋪子

某個帶小孩去友人家放風的日子

友人說家裡附近開了間新的麻辣鍋

雖然熱得半死 但聽到麻辣鍋我完全沒有猶豫啊XD

不算很大的店 大約六七張桌子

裝潢很簡單 因為當時剛開幕不久

甚麼都好新 感覺很舒服啊

2020/1

二訪已更新Menu

辣辣雞(招待)

當時開幕不久 所以招待這個

口味上頗辣 可惜雞肉用的部位略乾柴

鴛鴦鍋

鍋底以人頭計費130元/人

鴨血跟豆腐都是可以續的

然後我們兩個就開始瘋狂點菜囉

餐點的價位不會太貴 份量我覺得很OK

這裡的辣鍋 走的是"麻度"比較高的口味

我個人很喜歡 比起辣 我覺得帶麻味的鍋底我更愛

鴨血很軟嫩 吸飽湯汁有入味

豆腐我當下沒有吃 最後打包吃不完回家才吃到

軟嫩口感我喜歡 味道也很夠喔

牛背肩(390元)

印象中是點這個(隔太久名稱怕記錯)

油花不會太多 但涮過以後小孩也喜歡

小卷(100元)

很新鮮的小卷 鮮度夠很好吃

雞腿肉(220元)

先詢問過不是薄片 是雞腿下去切片我們才點

雞腿肉很耐煮 就算煮久一點也不會太老

豆腐皮(60元)

我很愛吃這個 覺得跟麻辣鍋很搭

只是需要煮久一點讓它入味

肥腸+牛肚(220元)

店家幫我們做各半 這樣一口氣可以吃兩種口味 好貼心

需要一些時間燉煮才會入味 我打包回家後再吃 味道超夠的啊

瘋狂點了太多結帳約1700元左右

價位不算貴 因為我最後打包了一大包回家

而且打包時 店家還幫忙加了鴨血跟豆腐

所以我又吃了好幾餐XD

整體來說湯頭我還算喜歡 是我愛的偏麻口味

食材也很新鮮 住在附近的朋友可以找機會來試試吧

2020/1跟友人再訪

環境還是跟剛開幕差不多

維持得很乾淨 老闆娘也很客氣

湯底跟之前印象差不多

麻度比辣度高 麻辣味很香我很喜歡

這裡的鴨血豆腐表現就是中規中矩

吃得出來品質很新鮮

口味都還不錯

餐點的價位雖然有漲價了些

但份量我覺得很實在

而且餐點品質都不錯

新鮮重點是我覺得很乾淨

份量不少的鯛魚

品質也很好喔

我們這次點的都是平價的肉片

就是可預期的味道啦

白豆皮是我很愛的火鍋的配料

超適合麻辣鍋的啦

去皮的雞腿肉 吃起來不會太油膩

【尚鼎麻辣鍋】

台北市松信路30號

(02)2767-6276

Ireneの美食鋪子粉絲團