Ireneの美食鋪子

天兒啊~~我居然一個月沒發文!!XD

明明累積了一堆餐廳要寫

但就是整個人不知道在瞎忙甚麼

孩兒們已開學 媽媽要振作起來好好發文XD

希望還有人記得我~~~哈哈哈!

這家御牛殿

是我的好同事分享給我的

他跟我一樣很愛吃 兩個時常交流吃得好開心

位在新光三越A4 B2

位在美食街裡一個獨立的區域

這家有賣單純的牛肉麵也有賣牛肉火鍋

個人建議吃火鍋就對了 價位差一些些

但是吃鍋感覺CP值高很多啊!!

這裡的牛肉最特別的就是手切溫體牛肉

讓我有種一秒到台南的錯覺啊

(並非所有牛肉都是手切，點餐時可以詢問一下喔)

我一個月內來了三次

所以吃了好幾款肉品

板腱牛肉(400元+10%)

沙朗牛肉(420元+10%)

珍品菲力(470元+10%)

雪花牛(470元+10%)

直接說感想

我個人最愛的居然是板腱牛

它比較有咬勁，油花也不會太多

是我偏愛的口感啊

反而貴的雪花跟沙朗 我沒有那麼喜歡

哈哈哈哈哈哈哈哈

僅供大家參考 畢竟每個人愛的口感不一樣啊

這裡的湯頭有幾種可以選

都是由牛肉湯做湯底

清燉、紅燒、牛腩(清燉+紅燒)、麻辣

我幾乎都是點牛腩

介於清燉跟紅燒之間的湯頭

口味上我蠻喜歡的

麻辣也點過一次 不會太辣很夠味 喜歡辣的一定要試試看

附餐我蠻推薦點麵食

這裡的麵很搭配牛肉湯

會吸附湯汁的那種路線

店家也會先稍微煮過 放到鍋底略煮一下就可以

口感有咬勁又吸附湯汁~很不錯吃!!

菲力牛筋(200元+10%)

如果喜歡吃牛筋的一定要加點

切成片塊狀 放入鍋裡至少要煮十分鐘

吃起來QQ脆脆的很好吃 非常好吃我喜歡

稍微涮過的牛肉帶著粉紅色

真的好好吃喔~~~~手切的溫體牛肉就是不一樣啊!!!

我忘記友人點的牛肉部位

但印象中這碗要三百多XDDD

上桌後才手沖滾燙的牛肉湯

讓肉慢慢的變熟 看起來就好誘人啊!!!

友人家的小童非常喜歡

聽說隔一周又要媽媽帶他再去吃啊!!!

飯後甜點是綠豆仁湯

也很好吃(好甜啊啊啊啊)

一個月內來了三次

就知道這裡我真的蠻喜歡的

雖然以火鍋的價位來說不算是太便宜

但是能在台北吃到這種個人式的手切溫體牛

我覺得很幸福啊啊啊啊啊啊

也推薦給一個人的時候

想吃牛肉火鍋的朋友唷

【御牛殿】

台北市信義區松高路19號B2

(02)8786-6565

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