《此為2016/6澳門行~時間已久僅參考之》
這家是我們在閒晃時發現的
當時時間有點晚 我們有點餓
看到想說就試試 沒想到它居然非常好吃啊
有韭菜&高麗菜
水煮、煎、炸的烹調方式
我們都點來吃吃看啊
水餃的個頭都不小
我平常其實愛吃韭菜水餃
但這裡的高麗菜我更喜歡
因為它的韭菜真的"韭味"好濃啊XD
煎餃的口感 只有底部吃起來微焦脆
炸餃的口感 外層咬起來超脆 會咖ㄘ咖ㄘ的聲音
我個人覺得煎或是炸都很好吃 比煮水餃更多了香氣啊
看起來很可怕 喝起來卻很美味的酸辣湯
連不愛酸辣湯的我都喜歡
不是那種勾芡很多 酸度跟辣度都很不錯
大家嗑完水餃 看到賣咖哩魚蛋的攤位
又決定買回去當消夜XD
出國就是要不停的吃啊
檯面上的食材都可以自己夾
或是直接跟店員說也OK
印象中我肚子都炸了沒吃
但大家說味道還行啦
【北京水餃】
澳門新馬路新填巷5號A
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