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那天有人問我我是不是常去台中？
唉唷～沒有啦！我真的只是今年比較常去而已說～沒辦法，台中想吃愛吃的東西太多啦！
去台中我吃的大多是餐廳，但是偶爾也會有吃平民美食的機會～丁山肉丸＆協力旺炸雞是兩次不同行程嚐到的美味～就一併跟大家分享嚕！
上次看到小真分享丁山肉丸時，才知道這間店居然在我很喜歡的坂神本舖長崎蛋糕旁邊～
想不到去買了好幾次都錯過它，這次匆匆經過可記得停下來嚐嚐嚕！
進門就看到這邊的肉丸用的是跟北部一樣低油溫炸的方式～跟蒸的相比，我真的比較喜歡炸的口味呢～
這邊賣的東西也很簡單，肉丸＆魚丸湯＆蝦丸湯＆餛飩湯＆紅油抄手～價位也都不貴說～
肉丸（３０元）
大約比手掌大些的分量，可選擇要不要加辣的醬汁～
這邊的肉丸的外皮顏色比較白，不像北部的是半透明的顏色～我想應該是跟使用的粉有關係吧？
肉丸的皮吃起來沒有北部的有咬勁，感覺就是類似界於麻糬＆橡皮筋中間的口感～我個人覺得還ＯＫ～朋友則不是很喜歡～
裡層的肉餡味道還蠻香的，應該是已經醃漬過才包進去～我只吃的出類似五香粉的香味～覺得還挺不錯吃的說
這肉丸本身我還挺喜歡的，最後還打包兩個帶回家～不過朋友則還是偏好北部的肉丸～個人口味嚕！
綜合湯（３５元）
所謂的綜合湯就是包含魚丸＆蝦丸各一還有四粒餛飩，什麼都想試試的可以點來吃唷！
我只吃了餛飩，皮還挺薄的～口感跟味道都還不錯！湯頭喝起來也很鮮甜～最後湯我有喝光光唷！
店裡有買１０送一的活動，當天我們吃了四個就蓋四個章呢～
協力旺炸雞
這間則是上次去找小乙跟佩欣，我們離開店裡時小乙專程繞過來買的～
他說因為看了嘛琪的網誌，看到招牌覺得很面熟～想說這不是他從小就常吃的美味嗎？
就決定繞過來買一下～
小乙說這間他從以前就吃，覺得它的味道還不錯～看到嘛琪的介紹他又想去重溫一下這樣的美味～
這傢伙吃的還真辣，為了讓我拍照跟分享我撕了一小塊試試～剛炸好的雞排還真燙，我的手差點就熟了呢！
這雞排吃起來肉汁很多，外酥內嫩的口感真的不錯吃唷～難怪之前在其他人那邊都有看到大家的分享呢～
我想今年到台中的機會應該還很多，除了美味的餐廳外也希望能多探尋些平價美食唷！
台中趴趴走～下回見啦！
【丁山肉丸】
台中市中正路２０４號
（０４）２２２６－４４０９
【協力旺炸雞】
台中市中美街＆向上市場入口
０９２１－７２７－８５６
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