DSCF7166

吃完了邱家小卷米粉泰成水果冰後....我們就挺著完全沒消化的肚子來吃晚餐啦!!!

這間小豪洲沙茶爐也是一直在口袋名單的火鍋店,因為本人超愛吃沙茶醬的~很想來試試看這裡的沙茶到底有多優!!!

提早兩周訂了位,生意霹靂無敵好的...當天很熱耶,還是整個坐到客滿啊!!

看了菜單真的價位很便宜,台北應該很難有這種價位了吧~~

DSCF7148

主角沙茶醬已經照人數放在桌上,這裡的沙茶醬我喜歡~~

有濃濃的花生香氣,吃起來偏甜的口味好適合螞蟻我....吃完之後我還外帶一瓶回台北哩!!!

DSCF7149

湯底其實很清淡,我喜歡這種清淡的湯頭.......

DSCF7151

豬肉鍋兩人份

我真的無敵豬頭,明明做功課的時候知道這裡的鍋底點的方式很特別...越多人份反而越便宜!

結果點的時候完全忘了,想說鍋底點少人份然後再加點...但其實這樣點起來反而不划算!!!

所以......只要你超過六人,直接點四人份就對了.....鍋底就已經會包含一些火鍋料,就不需要再單點火鍋料嚕!!!

DSCF7155

高麗菜

DSCF7153

這到底是甚麼東西啊??????

DSCF7156

魚冊

DSCF7157

芋頭&玉米

DSCF7158

豬肉筋

DSCF7159

蛤蜊

DSCF7160

黑木耳

DSCF7161

豬肝

DSCF7162

花枝漿

DSCF7163

海苔豆皮

DSCF7164

明明肚子不餓但是等滾也是等的很煎熬~哈!!

清淡的湯頭讓食材吃起來都是單純的原味,這時候沙茶醬就很重要了....搭著沙茶醬吃味道就很OK啦!!!

但若你問我這裡的火鍋很特別嗎??

說實話....對我而言就是很多人一起吃的涮涮鍋,沙茶醬真的是賣點.....少了沙茶醬的話這裡的火鍋真的就沒那麼特別啦!!!

所以......與其來現場吃....不如就外帶一瓶沙茶醬回家吧!!!!!

DSCF7168

【小豪洲沙茶爐】

台南市中正露138巷11號

(06)224-0031

http://www.how-chou.com/aboutme.html

 

Ireneの美食鋪子也有粉絲團嚕~跟小樂的即時生活點滴都在這裡唷!!!

http://www.facebook.com/irenelinblog

 

 

文章標籤

創作者介紹
創作者 Irene 的頭像
Irene

Ireneの美食鋪子

Irene 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()