Ireneの美食鋪子

《此為邀約文》

身為熱愛海鮮的一家人，三不五時我們就會跑漁港去買海鮮....

老公尤其熱愛生蠔，每次都買一堆回來當宵夜吃~~~

所以這次當我收到Oyster Inn 蠔飲餐廳的邀約，看到有生蠔時....

真的是完全沒有猶豫的立馬答應啊!!(老公聽到比我還開心!!)

循著地址來到店門口才發現，原來離小樂剪髮的地方好近~

小小的店門口，經過幾次居然都沒發現它.....好低調的外觀喔!!!

店裡的空間也不大，連吧台的座位區還不到20個座位~想來的朋友務必訂位啊!!

這裡每日進的生蠔量都不太一定，像這天就只提供四款生蠔....

Menu

除了生蠔外這裡其實也提供了很多種類的餐點，

樣式豐富到有點出乎我的想像，

所以點餐時我考慮好久，好多都很想吃啊啊啊啊啊啊啊~~~

除了湯匙、叉子外，還有生蠔專用的刀具喔!!!

山竹汁

喝起來有點像是沒那麼甜的芭樂汁.....

海鮮拼盤

兩人份的海鮮拼盤看起來頗豐富喔!!!

有兩款生蠔、花枝、干貝、蝦子、淡菜，海鮮控們看到好開心喔!!!

這天提供了加拿大生蠔、卡度拉生蠔，

大部分時候我們比較沒有機會一次品嘗兩個品種以上的生蠔，

所以我一直以為生蠔的味道都差不多，

但這天一次品嘗兩種，我才發現......天啊~~原來它們口味可以落差這麼大呢!!!!

像加拿大生蠔就是吃起來蠔味很明顯，而卡度拉生蠔則是甜味較為明顯~~

我個人是偏好蠔味重的口味，但如果怕那個味道的人~就可以選擇甜味重的種類!!

超級愛吃花枝的樂樂把花枝吃光光，他說QQ的好好吃喔!!

冰鎮過的蝦子吃起來口感很Q彈，甜度很不錯喔!!!

淡菜都被兩位少爺給吃了...........

這裡的生蠔都是當天進貨，上桌前才開殼....新鮮上桌啊!!!!

用生蠔專用刀吃起來容易多啦!!!!!!

雖然不是肥美路線但個頭不小喔!!!!!!!

干貝&蝦子單吃就很不錯，搭配店家提供的醬更美味....

帶些酸甜微辣的醬汁，跟海鮮就是都敏俊&千頌伊的組合啊~~~(顯示最近在看重播無誤!!XD)

清煎北海道鮮干貝

無敵愛吃干貝的一家人，我在家也會買整包冷凍的烤來吃啊!!!!

煎過以後上頭在放上蝦卵&魚子醬，吼~~~好高級啊!!!!!

完全沒有腥味的干貝，吃起來好甜好好吃....

小樂完全沒在客氣的吃了兩顆，可見有多愛啊~~~~

蛤蜊魚片湯

我們一家到哪都愛蛤蜊，點來給小樂配菜無誤!!!XD

就算只是一碗感覺很簡單的湯，還是弄得好好喝....

湯很鮮甜搭配著魚肉一起，小樂喝到見底啊!!!!!

西班牙海鮮生蠔烘蛋

用了不少生蠔的烘蛋，吃起來有淡淡的蠔味...

烘蛋吃起來很軟嫩，因為有生蠔的加持.....吃起來就有鮮味嚕!!

這餐讓父子倆都吃得好開心，真的是海鮮控無誤啊!!!!!

黃金熔岩蝦佐魚卵醬

炸到整隻蝦子都可以入口，外層酥脆蝦子新鮮~

佐著魚卵美乃滋一起吃~好適合下酒啊!!

酥炸牡蠣

一份五顆的酥炸牡蠣，個頭大的把我嚇到啦!!

某童現在很愛學大人.........

炸過的牡蠣吃起來鮮味還是很明顯，但比起生的.....還是生的好吃啦!!(啊不然哩~~)

美國特級肋眼牛排佐粉紅香料岩鹽

挺大一份我們三個人分食很OK，愛吃肉的點來吃會很過癮啊!!!

看到這種粉紅色就好吸引人，最近開始要練習煎牛排了......期待也能煎的這麼美啊!!

因為最近才開始吃牛肉，我對牛肉的感覺還是很陌生......

不過這個牛肉我喜歡，我喜歡單吃的肉香氣......又香又軟嫩很好吃!!

連不特別愛吃肉的小樂都吃了五塊，他也好喜歡!!

白酒蛤蜊義大利麵

吃到此刻我真的已經吃不下了.....就交給兩位啦!!!!

兩位食量驚人的先生，整份吃光光~~還搶著吃啊!!!!

吃到最後老公又加點了兩顆索羅生蠔，

請服務生幫我們介紹，老公跟我一樣也是偏愛蠔味較重的口味.......

他吃完這兩顆整個無敵滿足啊!!!!!

這天吃的比預期的還要飽足，本來以為這裡的餐點是單純為喝酒而搭配的點心......

沒想到餐點的選擇比我想像中多樣化，而且餐點的表現都有一定的水準喔!!!

我第一次一口氣品嚐不同品種的生蠔，才明顯的感覺到原來不同品種的生蠔味道真的完全不一樣....

而且這裡的服務生都很專業，可以針對自己喜歡的請服務生推薦喔!!!

而且除了生蠔外，這裡也有下酒料理~或想要吃飽的主食通通都有啊!!!

有機會可以約約三五好友來試試，這裡多樣化又美味的餐點啦!!!

【Oyster Inn 蠔飲餐廳】

台北市延吉街58號

(02)8772-4728

http://www.facebook.com/OysterInnSeafoodBar?fref=ts

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