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《此為邀約文》

身為熱愛海鮮的一家人,三不五時我們就會跑漁港去買海鮮....

老公尤其熱愛生蠔,每次都買一堆回來當宵夜吃~~~

所以這次當我收到Oyster Inn 蠔飲餐廳的邀約,看到有生蠔時....

真的是完全沒有猶豫的立馬答應啊!!(老公聽到比我還開心!!)

循著地址來到店門口才發現,原來離小樂剪髮的地方好近~

小小的店門口,經過幾次居然都沒發現它.....好低調的外觀喔!!!

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店裡的空間也不大,連吧台的座位區還不到20個座位~想來的朋友務必訂位啊!!

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這裡每日進的生蠔量都不太一定,像這天就只提供四款生蠔....

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Menu

除了生蠔外這裡其實也提供了很多種類的餐點,

樣式豐富到有點出乎我的想像,

所以點餐時我考慮好久,好多都很想吃啊啊啊啊啊啊啊~~~

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除了湯匙、叉子外,還有生蠔專用的刀具喔!!!

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山竹汁

喝起來有點像是沒那麼甜的芭樂汁.....

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海鮮拼盤

兩人份的海鮮拼盤看起來頗豐富喔!!!

有兩款生蠔、花枝、干貝、蝦子、淡菜,海鮮控們看到好開心喔!!!

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這天提供了加拿大生蠔卡度拉生蠔

大部分時候我們比較沒有機會一次品嘗兩個品種以上的生蠔,

所以我一直以為生蠔的味道都差不多,

但這天一次品嘗兩種,我才發現......天啊~~原來它們口味可以落差這麼大呢!!!!

像加拿大生蠔就是吃起來蠔味很明顯,而卡度拉生蠔則是甜味較為明顯~~

我個人是偏好蠔味重的口味,但如果怕那個味道的人~就可以選擇甜味重的種類!!

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超級愛吃花枝的樂樂把花枝吃光光,他說QQ的好好吃喔!!

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冰鎮過的蝦子吃起來口感很Q彈,甜度很不錯喔!!!

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淡菜都被兩位少爺給吃了...........

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這裡的生蠔都是當天進貨,上桌前才開殼....新鮮上桌啊!!!!

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用生蠔專用刀吃起來容易多啦!!!!!!

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雖然不是肥美路線但個頭不小喔!!!!!!!

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干貝&蝦子單吃就很不錯,搭配店家提供的醬更美味....

帶些酸甜微辣的醬汁,跟海鮮就是都敏俊&千頌伊的組合啊~~~(顯示最近在看重播無誤!!XD)

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清煎北海道鮮干貝

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無敵愛吃干貝的一家人,我在家也會買整包冷凍的烤來吃啊!!!!

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煎過以後上頭在放上蝦卵&魚子醬,吼~~~好高級啊!!!!!

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完全沒有腥味的干貝,吃起來好甜好好吃....

小樂完全沒在客氣的吃了兩顆,可見有多愛啊~~~~

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蛤蜊魚片湯

我們一家到哪都愛蛤蜊,點來給小樂配菜無誤!!!XD

就算只是一碗感覺很簡單的湯,還是弄得好好喝....

湯很鮮甜搭配著魚肉一起,小樂喝到見底啊!!!!!

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西班牙海鮮生蠔烘蛋

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用了不少生蠔的烘蛋,吃起來有淡淡的蠔味...

烘蛋吃起來很軟嫩,因為有生蠔的加持.....吃起來就有鮮味嚕!!

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這餐讓父子倆都吃得好開心,真的是海鮮控無誤啊!!!!!

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黃金熔岩蝦佐魚卵醬

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炸到整隻蝦子都可以入口,外層酥脆蝦子新鮮~

佐著魚卵美乃滋一起吃~好適合下酒啊!!

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酥炸牡蠣

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一份五顆的酥炸牡蠣,個頭大的把我嚇到啦!!

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某童現在很愛學大人.........

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炸過的牡蠣吃起來鮮味還是很明顯,但比起生的.....還是生的好吃啦!!(啊不然哩~~)

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美國特級肋眼牛排佐粉紅香料岩鹽

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挺大一份我們三個人分食很OK,愛吃肉的點來吃會很過癮啊!!!

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看到這種粉紅色就好吸引人,最近開始要練習煎牛排了......期待也能煎的這麼美啊!!

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因為最近才開始吃牛肉,我對牛肉的感覺還是很陌生......

不過這個牛肉我喜歡,我喜歡單吃的肉香氣......又香又軟嫩很好吃!!

連不特別愛吃肉的小樂都吃了五塊,他也好喜歡!!

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白酒蛤蜊義大利麵

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吃到此刻我真的已經吃不下了.....就交給兩位啦!!!!

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兩位食量驚人的先生,整份吃光光~~還搶著吃啊!!!!

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吃到最後老公又加點了兩顆索羅生蠔

請服務生幫我們介紹,老公跟我一樣也是偏愛蠔味較重的口味.......

他吃完這兩顆整個無敵滿足啊!!!!!

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這天吃的比預期的還要飽足,本來以為這裡的餐點是單純為喝酒而搭配的點心......

沒想到餐點的選擇比我想像中多樣化,而且餐點的表現都有一定的水準喔!!!

我第一次一口氣品嚐不同品種的生蠔,才明顯的感覺到原來不同品種的生蠔味道真的完全不一樣....

而且這裡的服務生都很專業,可以針對自己喜歡的請服務生推薦喔!!!

而且除了生蠔外,這裡也有下酒料理~或想要吃飽的主食通通都有啊!!!

有機會可以約約三五好友來試試,這裡多樣化又美味的餐點啦!!!

【Oyster Inn 蠔飲餐廳】

台北市延吉街58號

(02)8772-4728

http://www.facebook.com/OysterInnSeafoodBar?fref=ts

 

 

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