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年底是周年慶的活動 媽媽今年沒甚麼購物慾

因為購物慾都用在女兒身上 媽媽只要買必需品就好XD

這天就是老公放假顧小孩 媽媽放風日

自己一個人逛街好舒服 沒有小孩在旁邊鬼吼鬼叫

可以慢慢逛 舒服得要命啊

這天買完東西後 已經下午快兩點

我到處看了一下 發現這家十月初才開幕的京都勝牛

不知道是熱潮過了還是因為非用餐時間

完全沒有等候就有座位 真是開心

坐定後服務生先送上了氣泡水(好特別)

然後說 喝完氣泡水旁邊的茶壺裡有熱茶可以裝

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店家介紹:

《京都勝牛》以180度的高溫快炸60秒將麵衣炸至酥脆金黃,

內裡維持著3分的鮮嫩熟度;並搭配上7種不同的調料創造出獨特個人化吃法,

其中以「元祖炸牛排」沾裹溫泉蛋的濃郁滋味更成為日本銷售人氣TOP1!

 

勝牛三味(480元+10%)

沒考慮太久就選了這款

一口氣可以吃到三種部位的牛肉

這裡的白飯、味噌湯、高麗菜絲都可以續

白飯煮得非常好 如果不是吃不下 真的很想兩碗XD

味噌湯也好喝 濃郁裏頭的料也不少

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三味分別是厚切菲力、翼板牛、薄切牛醬

後方的薄切牛是三款裡我最不喜歡的

薄牛肉的口感有些薄弱 吃起來有些偏油膩

(光看照片應該有感覺)

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厚切的牛肉切面看真的很生

真的就是三分熟的感覺

不愛這麼生的朋友 可以跟服務生說

會提供可以加熱的熱盤

但我本人對這生度是OK的

炸過的牛排 外層微微酥

肉的甜味還不錯 只是某幾塊帶筋

咬起來有點辛苦啊Orz

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看起來很誘人的翼板牛

不知道為何明明看起來很生

吃起來口感卻是很紮實的

我個人覺得沾店家提供的醬汁吃還不錯

可以轉換一下口味

配白飯我個人很喜歡

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牛排鍋膳(390元+10%)

姍姍來遲的友人 點了服務生推薦的這款

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不愛生牛肉的朋友 這款很適合

因為牛肉比較熟 咬起來很軟嫩

加上口味偏重很下飯 有帶小孩的朋友可以試試啊

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這天吃完我的印象還OK

我的勝牛三味中 厚切跟翼板口感我比較喜歡

沾上醬汁搭配配白飯我喜歡啊

(只能說白飯超加分的啊)

如果有機會經過不用排隊 我還是會想試試其他菜色

但如果大排長龍就算了 以上為我小小心得囉XD

 

【京都勝牛】

台北市信義區松壽路11號B2

(02)2722-7669

http://kyoto-katsugyu.com.tw/menu/

 

 

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