Ireneの美食鋪子

攪拌器真的好神奇 Irene媽媽教的那招~偷偷學起來囉^^

Irene

真的很神奇!!!那個攪拌器讓我變得很愛做副食品嚕!!

2011-02-25 23:59

嗯 基本上妳的方法很OK 到大約八個月-九個月可以開始用賓仔骨來熬湯了 賓仔骨+番茄+玉米+洋葱+海帶(大片或我曾託我妹去日本玩買回^^)+蘋果或水果類 我家是用大大大鍋來熬 然後放涼後,用袋子分裝成6量杯/袋的量(就用量米杯) 然後要煮時,就一袋+一杯生米洗淨下去熬 再加上高麗菜切碎+紅蘿蔔絲下去熬 放瓦斯爐煑滾一下下(約滾3分左右)再到悶燒鍋內30分吧! 再打開就熟又爛,剛好寶寶可以吃 要爛,就燜久一點 孩子大了點訓練吃粒一點,就早些打開或米量增一咪咪 以上是我的方法啦!! 應該是沒打漏什麼.....(二隻在旁亂,有點打到亂了:P) 以上煮的分量 等冷後,我也是分裝到製冰盒內,也是大創買的有蓋的冰盒 以上大約洹洹吃三天左右 也是大人的碗滿滿一碗^^ 妳參考看看吧 (還有滿多的,像波菜很好很好,可以煮爛後打碎製冰,吃時再加,也很好吃喔!!) .........以上製冰,但是吃時,可以再加一些或是再大一點都可以再多加 這等大了以後,妳有疑問再問囉!! 呼,打完了 去忙了 婷

Irene

哇~感謝你的建議啦!!(一隻我都快忙不過來~兩隻要忙真得更厲害!!) 我這個星期已經開始用賓仔骨熬粥給他喝了~~也有用丁香魚熬粥哩~ 不過賓仔骨&丁香魚的湯底都是我娘家媽媽弄得~(因為我媽很擔心我把我兒子弄到拉肚子~~@@) 所以我應該就是認真的弄蔬菜泥或是水果泥就OK啦!!哈~ 還蠻期待B仔開始吃肉肉耶~~感覺東西會越來越好吃嚕!! 再次感謝你嚕~有問題我會發問的啦!

2011-02-26 00:02

給妳拍拍手~~讚讚讚!! 一開始吃從紅羅蔔、南瓜 開始.baby都會很愛 因為有如然的甜味~~ 菠菜也可以常給B仔吃喔! 我的冰箱裡基本上都會有六種冰磚 等B仔再吃久一點.就會有越來越多種食材了! ^^ 對了.甜碗豆也很好吃喔! 加了雞肉的粥.無論怎麼變化都會很有香味 不過B仔可以晚一點點再增加肉肉.不然怕以後蔬菜類的都不想吃 因為有加肉的粥最好吃了啦 哈哈 我過一陣子也會再來篇副食品篇 到時再跟Irene交流交流! ^^

Irene

我最近就有打算來做波菜泥~感覺挺營養的呢!! 肉肉的粥我也很想弄來給他吃~應該下個月就會開始弄嚕!! 期待你的分享嚕~~我也要來跟著一起弄啦!!哈~

2011-02-26 00:10

對了~給Irene參考一下 小西瓜目前 9M15D 已經嚐過~~ ☆蔬菜:高麗菜、菠菜、莧菜、胡蘿蔔、南瓜、洋蔥、小黃瓜、蕃茄、綠花椰、甜碗豆、青江菜、香菇、地瓜、海帶 ☆水果:美濃、蘋果、香蕉、哈密瓜、棗子 ☆肉類:雞胸肉 ☆其它:豆腐、蓮子、饅頭、米餅、米精、地瓜、土司、麵包

Irene

喔耶~~趕快抄下來!!!下次都來試試看嚕~~~謝謝你唷~~~

2011-02-26 00:10

CC.... 看起來真的不錯吃，副食品很多樣 !!! 網路上一堆! 加 油加油 ~ 我婆婆都每天 新鮮煮 他是大同電鍋 悶一下 煮個兩次 也很軟爛...哈哈! 老人家比較強調當天煮當天吃.... 當媽的就樂輕鬆!!! ㄎㄎ

Irene

婆婆應該也是很願意天天弄給B仔啦~ 不過我想說她照顧B仔其實已經挺累的~~這個對我還不算太難~~所以我就自願來弄嚕!! 反正我自己也玩得很開心嚕~~

2011-02-26 00:11

如果可以吃肉當副食品時,其實就可以吃蛋黃泥了,蛋白最好到1歲以後再吃, 蛋黃泥就把雞蛋放到蒸蛋器或鍋裡蒸熟或煮熟,然後只取裡面的蛋黃,蛋黃 用小湯匙稍壓扁就成蛋黃泥了,這個很營養給小朋友吃很好,可以加入妳原本 要給B仔吃的蔬菜泥裡面一起吃,但一開始先加1/4個蛋黃泥進去,若他吃完 嗯嗯沒有拉肚子,吃個幾天後就可以增量加入1/2個蛋黃泥,若再吃幾天嗯嗯沒有 拉肚子再變動1個蛋黃泥,原則上一天吃一次蛋黃泥就好,最多就吃到一個 蛋黃泥,不要再更多. 等B仔1歲後就可以整個蒸熟的水煮蛋連蛋黃蛋白一起打成泥,混進粥裡給B仔吃了, 蛋的營養對小朋友肌肉骨骼成長都很重要,另外吻仔魚也可以,若蛋黃泥可以吃 的很好,吻仔魚就可以,先蒸熟然後打細一點加進粥裡吃,超營養的. B仔好幸福喔,被Irene跟阿嬤養的真的頭好壯壯呢看了就想抱一下^^ Grace阿記

Irene

哇~阿記也跳出來嚕!感恩感恩~~ 蛋的部分因為老公過敏挺嚴重的~所以醫生當時是建議我一歲以後再讓他碰~~ 等他可以吃蛋的時候~~我想蒸蛋應該會常常在菜單裡~~哈~因為媽咪我也很愛啦!!! 吻仔魚我倒是過陣子就想先讓他嘗試看看哩~~會記得打細一點嚕~~~那個感覺好營養呢!!! 哈~感謝阿記的誇獎啦~~養那麼壯真的是我婆婆比較厲害~~~我只會胡搞啦!!哈~

2011-02-26 00:15

Irene真是個好媽媽...我是個懶媽媽, 所以幾乎都是我媽媽幫我準備滴... 我媽也是有用賓仔骨去熬湯&稀飯會加吻仔魚...好像說這樣對小朋友骨骼比較好(阿災~~我也不懂...哈) 不過你真的很厲害....要叫LULU好好犒賞你一下....

Irene

其實賓仔骨的湯底也是我娘家媽媽弄的~~因為我媽說怕我亂弄搞的B仔拉肚子哩!@@ 所以我是負責蔬菜類的啦~~那個用攪拌器來弄~~吼~~超有成就感的啦!!哈~

2011-02-26 00:17

你好好的寫食譜 我想我會直接COPY你的啦~ 不然我都餵罐頭耶!!! 哈哈哈

Irene

唉唷~這樣我會緊張耶!!! 我也沒啥食譜哩~~東西就準備好~~大雜燴是我比較會的啦!@@ 我之前有弄過幾罐罐頭給他~~其實也不錯~ 不過講真的~~算起來還真貴哩~~@@ 其實弄簡單的粥不難說~~而且...好便宜就可以吃很多天啦!哈~~改天再跟你分享~~

2011-02-26 00:20

好有營養的蔬菜餐喔

Irene

哈~我婆婆說要吃肉肉比較營養~~吃蔬菜好可憐啦!噗~~

2011-02-26 00:20

哇，超開心， 我最期待這系列的文章了， 接下還要來好好練功，希望我家小柚子跟B仔一樣是捧媽媽場的乖孩子 那個GINO的剪刀我也有買耶， AVENT你買180ml的還是240的，要吃的時候直接加熱嗎？放溫奶器上嗎？ 我看有的賣家說只能重複消毒幾次就要丟掉，有這麼嚴格嗎？

Irene

哈~我當初是六個月才開始讓B仔吃副食品~放心放心~~ 之後每個星期光是想要做甚麼真的會絞盡腦汁丫~~^^ 我是買180ml/8個的那個組合~~我吃的時候沒有直接加熱喔~~(它包裝說明也有說只能使用幾次~~不過我想說我沒加熱應該比較沒差吧~噗~^^") 我是都要吃的前一天放到冰箱冷藏，等隔天要吃之前~~直接倒扣取出來~~(因為已經算是半退冰了~其實很好取出) 因為這樣~~所以我其實想說可以多用幾次啦~~^^" (不過我覺得如果OK其實用製冰塊那種更好~~每一塊的份量不多，可以一起搭配多種口味嚕~重點是價位跟AVENT插上一大截丫~~便宜又好用嚕~^^)

2011-02-28 00:07

哇!! 第一次來就看到這麼溫馨的網誌， 每天都用心的紀錄著!! 辛苦囉!! p.s歌好好聽!! 可以問一下是甚麼歌嗎?

咳咳~ 難得B仔媽PO了篇我"不愛吃"的食記XDDDDD 為了B仔,妳真的很拼耶~ 廚藝越精進不說,現在連嬰兒副食品都完全不假他人之手 可以預見的將來,應該可以拖B仔福氣,吃ㄧ頓B仔媽的辦桌菜拉!嘿嘿嘿~

Irene

噗~~這篇我也都不愛吃耶~~因為我討厭紅蘿蔔啦~噗~^^" 我婆婆都說B仔很可憐都吃素~所以我趁這幾天假日趕快來弄個肉湯給他喝~~哈~~~ 等我弄一桌喔~~那要記得先準備胃藥嚕!!哈~

2011-02-28 00:09

B仔 真的是乖寶貝 全吃光光

Irene

哈~他愛吃到連自己大完便的尿布都想吃哩~~噗~~很誇張吧!!哈~

2011-03-02 00:31

Irene那個AVENT的保鮮盒是不是只能用來微波丫 (不能用電鍋對吧) 我現在也正在看這個保鮮盒喔 它還可以拿來裝母奶 還可以跟AVENT的奶瓶結合 超方便的

Irene

印象中好像是唷~但我都沒拿來加熱啦~~~因為我想說一但一直加熱的話應該就不能用太多次了啦! 不過我是建議這個不太適合拿來當餵母奶用的奶瓶~~因為就要加熱了咩~~~這樣就只能用幾次嚕~~>< (建議可以去買的時候看一下外包裝~我印象中他有說這是拋棄式的啦~~所以不加熱可以用比較多次啦~)

2011-03-02 00:33

可以加入綠色青菜喔!!例如:地瓜葉.菠菜... 從小吃綠色青菜,大一點比較不會挑食喔!! 現在很多小孩都不愛吃青菜,很多都是從小就很少吃 B仔吃光光好棒喔!!!!

Irene

最近剛弄了菠菜&青江菜~~之後再來試試看地瓜葉~~^^ B仔現在吃很多菜菜~~以後不怕便秘嚕~哈~

2011-03-02 00:34

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Irene

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2011-05-19 00:06