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每個沒出門的假日，在家裡不是窩在書桌前打網誌就是窩在客廳裡看電視～然後一直不停的吃東西搞的自己肥嘟嘟啦！
現在的電視節目有種越來越無聊的趨勢，因為我沒有每天看電視的習慣～所以連續劇我常常都＂連續＂的看不下去～
只對ＣＳＩ犯罪現場電視影集比較感興趣，喜歡那種猜中兇手是誰的樂趣說～曾經還幻想要改行去當鑑識人員哩！
非凡電視台假日撥出的美食節目＂非凡大探索＂～相信是許多朋友假日在家無聊就會收看的節目之一吧！哈～對我來說也是啦！
總是做一整集相關的專題報導，通常如果主題我有興趣我就會看下去～真的很有興趣的就會想要噴去吃嚕！
【醉楓園】就是從非凡上看到的，不知道是因為攝影大哥很會拍還是因為記者的旁白吸引了我～只能說電視媒體的力量真的很大啦！
可是我也不是呆呆的那種人家說什麼都信，詢問了＂幾乎吃遍大台北每間餐廳＂的Vivian時～我還記錯名字搞了個大烏龍！
幸虧Vivian已經對我這種脫線的個性很了解～居然還猜到我要問的是哪間餐廳～哈！她真的太神了啦！
然後我就一直在碎碎念說想要去吃，可是都約不到朋友～（因為最近心情不好，想找的ㄎㄚ真的不多！
）結果Vivian很夠義氣的說...我陪你去吃啦！
嗚嗚～真的拜拜是有用的，老天爺總是派人來解救我啦！
我們只有兩個人其實對去這樣的店來說點東西會蠻辛苦的，想吃的很多～可是胃就那麼大一個罷了！幸虧Vivian說她每次來也都吃不完要打包～所以我們已經抱持著想吃就點，吃不完就打包回家啦！
翻閱著菜單，非凡介紹的我都想吃～Vivian就真的順著我讓我點來吃哩！感動～
鹽焗中蝦（２４０元）
用的是每隻都跟我的指頭長度差不多大小的劍蝦，稍微裹粉下炸過～
雖然是油炸的但是吃起來不會很油膩，而且很酷的是可以帶殼一起吃～耶！不用剝蝦子啦！
外層吃起來很酥脆，蝦肉本身很新鮮～蝦頭還吃的到蝦膏說～哇！好好吃唷～我狂嗑了好幾隻耶！
芋泥酥鴨（２２０元）
當非凡一報導這道菜時，就頓時讓我想起身邊很多愛吃芋頭的朋友～我想喜歡芋頭的人應該也是口水直流吧！
不過這道菜一上桌時，Vivian就說好像炸的太焦了～因為Vivian是出名的好記性，我也特地回來以後看了她之前拍過的照片比較～哈！真的比較焦說～
而對完全沒吃過的我來說，光看只覺得表層似乎有點酥過頭～老闆娘解釋說可能是火侯的關係，吃起來的口感應該是沒問題的啦！
這道料理的烹調手法也很費工，先將鴨肉切塊後鋪在盤子上灑上些太白粉，接上將芋泥平鋪在鴨肉上緊密的讓它跟鴨肉合一在下鍋去油炸！火侯是非常重要的～油太熱會焦掉，不夠熱鴨肉＆芋泥又會散開～真的很費工哩！
（以上是看非凡時，記者＆老闆的對話）
吃起來就像Vivian表達的一樣有三種口感，上層表皮酥脆～中間芋泥鬆軟～底層的鴨肉有口感卻不硬～
沾上店家特調的醬汁吃～真的是非常美味！我一個人一口氣就吃掉快１／３耶！好吃好吃～
香酥炸子雞（２５０元）
愛吃雞的我看到炸的酥酥脆脆鮮嫩多汁的雞就無法抵擋啦！因為小份的雞也有半隻雞的份量～所以店家有提醒我們，只是我腦筋就是想吃雞～所以還是想點來試試看啦！
不知道是不是雞比較難炸，這雞讓我們還等蠻久的說～上桌時所有的等待都忘光光啦！
這時候發生一個小插曲～
因為我還在顧著解決芋泥鴨(因為Vivian說她一吃鴨肉就會長痘子，從頭到尾只給我吃了兩塊
)，就看到Vivian夾了塊雞胸肉吃～接著第二塊又是夾雞胸肉～
我忍不住問了她＂你喜歡吃乾乾的雞胸肉喔？＂想不到她居然說＂沒有呀！我跟人家吃飯習慣把不好的部份先吃掉！＂
蝦米！人會不會太好啦！我立刻說快點把雞腿拿去吃啦！
表達這個插曲～其實是想跟我自己說。。。雖然我最近過的很不快樂，但是其實我該學會珍惜～因為我身邊真的有很多朋友對我很好的！
謝謝Ｖ啦！
下次最小節那個翅膀我不會跟你搶的啦！接著要說這雞肉啦！炸的真的很美味嚕～外層酥雞肉多汁又嫩～沾上些胡椒鹽真的很美味呢！
揚州炒飯（１２０元）
我非常喜歡吃飯，曾經被朋友笑說我是＂大飯桶＂說～真的很愛吃飯啦！
所以當Vivian提議要點炒飯我還蠻開心的說～哈！其實炒飯是很普通的東西，但是醉楓園的炒飯炒的真好吃～飯不會結塊或是過油，我狂嗑了三小碗啦！哈哈
甜點＆水果
才剛上桌就看到Vivian先吃起了柳丁，平常重視吃東西順序的我立刻跟她說醬子不健康啦！要先吃甜點完休息一下再吃水果才對啦！結果她說如果先吃甜點再吃水果就沒味道嚕！
哈～原來是因為店家附上的甜點是＂杏仁花生糊＂，如果先吃甜點再吃水果～不管在怎麼甜的水果吃起來都會一點甜味都沒有啦！
至於店家特製的杏仁花生糊，我試吃了一小口～媽呀！真的好甜喔！而且居然有我討厭的杏仁味～立刻把我那碗也讓給她啦！
厲害的Vivian真的就把兩碗甜點都嗑掉耶！我真的懷疑她上輩子是屬螞蟻的說～
每個星期看非凡大探索～有時去吃它介紹的店家，或是看它介紹著我去吃過的店家～吃過以後覺得並不如想像中的美味時都會覺得電視在騙人啦！
後來想想，其實電視介紹跟我們寫網誌感覺有點類似～（只是我們沒收廣告費，電視上的就不一定嚕！
）所以有時我介紹過後有人會說＂並沒有我介紹的好吃＂～或是被我批評後有人說＂又沒有你說的那麼糟糕＂時的道理是相同的吧！
我這陣子碰上了分享美食後遭人批判的回應，上次剛好看到Vivian說了些話我覺得蠻有道理也跟大家分享～
寫網誌所表達的不過就是我們在當天＆當下用餐的直接感受～
不管你是曾經去過或是未來再去的時候碰上跟我們不相同的待遇，可能只是每個人對事情的標準不同以及口味不同所造成的吧！
寫網誌對我來說本來就只是很輕鬆愉快的分享～大家是否也能夠用同樣的心情去看待＆尊重每個人對事情不同想法所表達的意見呢？
當天吃完後有１／３是被我打包帶回家的啦！
回到家後老爸老媽吃了也覺得很不錯吃呢～真的是大人會喜歡的口味啦！重點是價格真的不貴，東西本身的品質也很不錯～店家的服務也很親切！真的是間蠻值得去品嚐的店說～
尤其是喜歡吃芋頭的朋友，去的話千萬別錯過了＂芋泥鴨＂嚕！
【醉楓園】
台北市八德路三段８巷５號（台視電視公司正後方）
（０２）２５７７－９５２８
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