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現在真的比較少吃吃到飽

因為吃不了那麼多 寧可選品質好一點的餐廳

不過這天友人說想吃很多肉

想來想去覺得燒烤跟火鍋是最合適的

爬文時找到這家火鍋殿

是鍋物吃到飽 有分三種價位

599元、699元、899元

考量到我們的食量

我們選擇899元的方案

專攻比較貴的食材 哈哈

(599元是白色;699元再多紅色;899元全部都可以點)

 

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除了菜單上的食材是劃單後服務生送上桌外

其他蔬菜、火鍋料這些 都是在後面自取的喔

樣式其實不是很多

但我來吃火鍋就是專供肉跟海鮮 另外搭配蔬菜吃而已

所以對我很OK啦

 

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免費提供汽水、水、啤酒

(茶需要另外付費喔)

 

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有喝酒的友人說這啤酒很不行

因為我不喝酒

所以無法發表感想

但我看他們兩個都很嫌棄XD

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醬料就是基本路線

我都是加蔥花、香菜、醬油、醋

這是我的醬汁固定班底XD

 

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飯後也有明治冰淇淋可以吃

 

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這裡總共有五款鍋底

卜卜鍋只能單鍋 無法與其他鍋底雙拼

考量到友人不太吃辣

我們選了豬肚雞&雞白鍋

兩個口味有點類似

但比較起來雞白湯更讓人喜歡

不過若再訪 我會專攻卜卜鍋

滿滿蛤蜊當湯底感覺很讚啊!

 

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雞白湯&豬肚雞(左&右)

雞白湯湯底比較淡 我覺得涮肉跟海鮮都不錯

豬肚雞口味較重 涮肉比較合適 海鮮比較不適合

蔬菜我們拿不多 就專攻白菜啦

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二訪時我們選了

雞白湯&辣奶鍋

辣奶鍋看起來好像很辣

實際上還好 滾了以後放入起司

對我來說幾乎不辣啦

但是湯底拿來涮肉還蠻OK的

 

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印象中我們只點了699元以上的肉品

但吃過一輪後

我們一致覺得無骨牛小排是最好吃的

(下圖中最下方的就是無骨牛小排)

澳洲和牛沙朗其實也不錯

只是無骨牛小排的油花

吃起來軟嫩度更優秀啊

就是一種沒有比較沒有傷害的概念啊XD

 

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松阪豬&伊比利豬

豬肉我們只選了這兩款

有點意外居然松阪豬沒有很好吃

以往我大部分吃到的松阪豬都還不錯

但是這裡真的有點還好

所以我們點了一次後

就再也沒加點豬肉了

兩款就是尚可 也可能是相比起來牛肉太優秀了啦

 

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之後就是幾乎專攻牛肉居多

我們前後應該有加點了五六次

無骨牛真的很優秀 我們真的都很喜歡啊

 

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這裡除了肉品外

我覺得海鮮也很優秀

第一輪我們點了幾樣來試試看

照片中的海鮮都很棒 完全無雷啊

戰車龍蝦

照片最左邊那位 我覺得在火鍋店中不算很常見

而且還是吃到飽耶

蝦肉我覺得很緊實 還蠻好吃的

可惜殼好硬 我真的懶得剝啊XD

天使紅蝦、肥豬蝦、香蕉蝦

表現都很不錯 新鮮吃起來很Q彈鮮味不錯

我們也加點了好幾次

我這天真的是痛風餐無誤XD

而899才有提供的大蛤

就是尺寸比較大的蛤蜊

非常新鮮甜味很棒 我們也是點了無數次啊

蛤蜊就是煮火鍋的好朋友捏

干貝我們兩個認真研究好久

覺得吃起來真的蠻像是干貝的

應該不是假干貝.......吧?XDDDD

 

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我們這天戰鬥力十足

真的瘋狂的吃啊

個人覺得喜歡吃肉跟海鮮的

非常適合來這裡 我覺得它899元的肉跟海鮮真的蠻優秀

就是一個不會讓你失望的吃到飽啦

 

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2020/11/02新增二訪心得
 

第二次來我們選了699方案

可能第一次來真的899的肉跟海鮮太優秀了

699我真的覺得弱很多捏

後來我們就只續了

和牛雪花&翼板牛

這兩款吃起來算是699元中最優秀的

然後我非常確定

來這你不要點豬肉

它的豬肉真的不行

反而鴨肉我們還蠻喜歡的咧

 

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海鮮的部分我覺得699也少了很多優秀的品項

強烈建議來這真的直接899

699裡大概就是

肥豬蝦、赤嘴蛤、鱸魚、鱈場蟹肉

這幾個我覺得表現蠻不錯

選699的朋友吃它們就對了

 

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這天吃完我個人還算滿意

除了湯頭對我來說稍嫌普通

(真的建議點滿滿蛤蜊的卜卜鍋啦)

整體來說肉品跟海鮮我覺得表現真的都很不錯

我這天是899元方案 我們也幾乎都是點這個方案的品項

所以我建議來就是899元就對了

 

(2020/11/03新增感想)

699元我覺得不行

如果第一次來我吃699

我應該不會再踏進來第二次了

另外就是二訪時覺得它環境不太乾淨

有很多果蠅飛來飛去

讓我有點倒彈

說真的我去兩次生意都不是說很誇張的好

我覺得基本的整潔衛生真的要顧啊

也更新了我二訪後的最新心得嘿^^"

 

【火鍋殿】

台北市大安區敦化南路一段160巷24-1號

(02)2778-8227

https://www.facebook.com/HotPotDian

 

 

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