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冬至這天我下午上完課後,就約了同事也順便找了小胖一起來補一下~整個下午看著美女講師,心裡已經盤算著晚上就是要來吃這久違已久的美味啦!
第一次來是七八年前的事情,久歸久我卻對店家這豪邁的就在路邊弄起爐子印象深刻~想不到這麼久不見,它們還是這麼豪邁耶!
店裡的座位不少,還好我們約五點半就到~因為不到六點整間店就客滿了,而且就一直座無虛席呢~
這邊的餐點很簡單,火鍋就只有香菇刈菜土雞&炭燒羊肉爐兩種~
剩下熱炒的菜色就通通掛在牆上,想吃什麼就直接點吧!(缺點是都沒有價格,雖然很多年前吃的印象是不便宜~但這次結帳時我還是有點被嚇到啦!)
蒜油麵線(約100元)
這麵線跟一般的不太一樣是加了蒜頭&麻油,吃起來我覺得還可以~不難吃卻也不特別~單純點來墊胃的啦!
清蒸活沙蝦(400元)
對這蝦子印象超深刻的,不過這次來發現它變好小尾~大小大約是以前的一半~雖然數量也有變多啦!(沙蝦頭跟我的小拇指差不多大小,真的有點小哩!)
這沙蝦吃起來非常新鮮,吃進嘴裡滿是蝦肉的鮮甜~不過我還是覺得大尾一點的口感會更好~另外就是,結帳時聽到店家跟我說這沙蝦的價格~我真的是差點沒從椅子上摔下來~ㄜ~這就要400元喔!這邊的蝦子是從外太空來的嗎?夭壽貴的~所以結論是,真的很好吃~可是真的小貴啦!
香腸炒蒜苗(約250元)
雖然我們沒喝酒,但是點個配鍋菜來吃也不錯哩!
將切片的香腸跟蒜苗一起搭配,吃起來真的很適合下酒~除了油了一點,這道菜還不錯嚕!
現燙透抽(350元)
這道是新菜色,所以是用手寫的單子貼在牆上~同事因為喜歡吃透抽就點來試試~
光看就知道這鮮度真的很不錯,烹調恰到好處的熟度~吃起來就是新鮮的海味~好吃!
這邊的蘸醬有兩種,左邊是搭配刈菜雞的辣椒醬油膏~右邊是搭配羊肉爐的腐乳醬~分別扮演了加分的配角~
香菇刈菜土雞(800元;只有一種大小)
我們首先點了刈菜土雞鍋,剛上桌我真被這超值的份量給嚇到~超級大鍋的!
這邊的刈菜雞用的是烏骨雞,再加上芥菜心下去一起烹煮~
湯頭喝起來非常鮮甜,我個人很不愛吃芥菜~因為我討厭它的苦味!可是這邊的芥菜不知道是怎麼弄的,吃起來一點都不苦也不刮口~好吃的要命哩!
而搭配的烏骨雞,除了份量非常多外~本來以為只有雞腿肉的部位會比較嫩~結果所有的雞肉口感吃起來都非常有咬勁,卻不會過於乾澀~每一口都吃的到雞汁鮮甜的美味~吃起來超美味超涮嘴的啦!
炭燒羊肉爐(每份700元;約兩人吃的份量)
四個人照理說點了刈菜雞就該罷手,可是當我聞到隔壁桌羊肉爐的香味一直飄過來~我就還是淪陷啦!
茼蒿(羊肉爐內含)
這邊的羊肉爐還有包含一份茼蒿,另外在茼蒿上面的是羊肉爐的湯匙~看起來好像舀水的工具喔!超大的啦!
這邊的羊肉爐用的是帶皮的羊肉,一份價格真的不便宜要700元~不過羊肉的份量相對也不少!
而這裡的湯頭用的是全米酒,所以要等湯滾開再喝~不然喝起來酒味其實還蠻濃郁的~也因為湯頭是用全米酒,所以這邊加湯是要另外付米酒費喔!(印象中是一瓶150元)
至於帶皮的羊肉,吃起來味道還不錯~羊騷味有些偏重,所以怕的人應該就不敢吃~但是肉質的口感吃起來極佳~有咬勁卻不至於很韌~是我喜歡的味道啦!
結帳時加上三瓶飲料總共2700元,聽到這價格時我也有點小嚇到~裡面我覺得"羊肉爐"(700元)&"沙蝦"(400元)價格比我想像中的高了些~因為羊肉爐的份量幾乎是刈菜雞的一半,但是價格卻只差了100元~(ㄜ~當然我也知道羊肉跟米酒是比較貴咩!)而沙蝦真的變得很小尾,雖然份量不少但還是覺得貴了些~
雖然四個人攤下來每人675元其實也不算是太貴,畢竟我們各點了一種鍋~(結帳時老闆也被我們四個人吃了兩鍋給嚇到哩!)
但是除此之外,我必須說這邊的餐點真的非常美味~不管是在口感跟味道上真的都讓人很喜歡~所以雖然這次被我唸有點貴,但是有機會我還是會想再來啦!
而我個人建議想來的朋友,最好是六人左右來用餐~可以同時吃到兩種不同口味的鍋~也可以吃到比較多的配菜~
而如果想來吃卻不想花太多摳摳的朋友,我還是建議以刈菜雞為主~配菜部分避開沙蝦應該就能吃的開心又不需花太多摳摳啦!
冬天就是要來進補~快點揪咖一起來吧!
【羊雞城】
台北市龍江路367號(榮星花園後面)
(02)2505-8529
(02)2503-7329
(用餐時間建議訂位,避免久候)
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