我們的四大三小新竹行,一直耳聞新竹有一區都是連鎖知名的火鍋店~~想起好久沒吃太和殿了,我們就決定來嚕!!!
翻翻菜單發現新竹的價位比台北便宜許多,所以本人我就卯起來亂點一通啦~~~~~
現在出門如果沒帶小孩我大多都吃全辣鍋,但因為這天我們有好幾個小童~~所以當然就是鴛鴦鍋啦!!!
比較特別的是白鍋的部分有昆布鍋or豬骨鍋可以選,豬骨鍋聽起來很適合小孩~~~~就選這個啦!!!
而除了台北店外的低消都是每人收120元的鍋底費,但不再另外收取鴛鴦鍋費~~~算起來是有比台北便宜一些些啦~~
這裡會先把某些菜色放下鍋,像是大腸頭、川丸子.....大腸頭跟川丸子都很好吃,我每次來都必點~~~~
不過主角鴨血&豆腐,鴨血我覺得就是還OK~~表現不差但不會讓我魂牽夢縈~~我想很難超越詹記鴨血在我心中的地位了~~~~
而豆腐更是讓我覺得失望,真的很普通到讓我只吃了一塊就不想再碰....真的太遜的豆腐了!!!
韓式泡菜
這個泡菜剛上桌時我們還以為這是有加明太子的泡菜,結果一吃才發現~~這居然是解凍還沒完全的泡菜啦~~~~
雖然泡菜本身味道不差,但是吃得到結霜~~真的也太掉漆了吧!!!!
老油條
之前在台北太和殿吃到的老油條超讓人驚艷,我真的後來在其他地方都找不到更美味的老油條了~~~~
不過光看這色澤就覺得它不夠"老",所以吃起來口感就沒那麼讓人喜歡~~~~
我好懷念之前在台北太和殿吃到的老油條啊~~~~
大白菜
份量給的很實在,放在白鍋裡給小孩配白飯很讚~~~~~
杏鮑菇
這是麻辣鍋的好朋友~~~~~
豬心管
這個也是麻辣鍋的好朋友~~~~放在辣鍋裡吃超美味啦!!!
香菇
平常我不太會點香菇,也是為了點給小孩吃的啦~~~
玉米
超讓我驚豔的~~~~又甜又好吃啦!!!!
而且玉米真的是小孩的最愛,每個小孩看到都一直吵著要~~~~~~
腐皮
這裡的腐皮沒有我喜歡的那種厚實感,比較厚實的腐皮放入辣鍋中很吸湯很好吃~~~~算是小小可惜了~~~~~
手工花枝漿
裏頭的花枝塊很多,幾乎每一口都吃得到唷~~~味道還蠻不錯的啦!!!
雪花豬肉
肉質很不錯的雪花豬,涮過以後口感很不賴~~~~~好吃!!!
牛嫩肩
王子麵
我比較不解的是....為什麼要把我的包裝袋拿掉.....
哈哈~~隨便就滿滿一鍋啦~~~~我們四大三小吃得好開心~~~~~
這天隨便吃吃就也吃了兩千多,看來新竹的物價....也不是我想像中的太便宜齁~~~~
另外不知道是因為太久沒吃太和殿還是台北跟新竹口味不同,感覺上這裡辣鍋的口味有點偏鹹~~我這天吃完以後口乾舌燥了一晚上~~但辣鍋湯頭是真的很香,帶了些麻味真的是好吃~~~
不過白鍋的豬骨鍋更是讓我驚艷,湯頭濃郁涮甚麼也不錯吃~~又很適合小孩~~小樂這天也喝了兩碗湯呢~~~
整體來說太和殿還是有不錯的水準,只是這幾年真的美味的麻辣鍋吃了不少~~要再回到當年的驚艷看是很難嚕!!!
我的麻辣鍋之旅~~~~~~~繼續走下去啦!!!
延伸閱讀:
【太和殿麻辣火鍋】生日宴!!!
【太和殿麻辣火鍋-新竹店】
新竹市經國路二段99號(經國路二段、中正路口 /原紅藍寶石戲院對面)
(03)532-5399
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我還是覺得老四川的麻辣最好吃^^
我們有經過!! 不過台北的老四川沒訂位是絕對吃不到~ 我想說肯定沒位子~帶著三個小童不耐等~~ 新竹的沒訂有位子嗎??? 話說~~老四川我更愛它白鍋啦!!XDD
我還沒吃過太和殿耶!!! 不過吃他之前阿,我更想吃你說好吃的詹記))))))))))) 希望夏天人會比較少一點 但好像也不會喔xd
詹記的鴨血真的好吃~ 重點是它整體價格不算貴~~ 因為它最有特色就是鴨血~~ 不要點太貴的肉類~~我每次吃都在500以內舊飽嘟嘟嚕!!^^b 趕快找機會去試試看吧~~^^
肉的油花很特別 但鴨血與豆腐不行就真的很無言了
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