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好友飛寶生日 我們討論著要去哪假慶生之名 行大吃之實XD

飛寶這幾年迷上了吃牛排 我們有好多口袋名單都想去

其實最優先想去的點是新開幕微風南山47樓的Smith & Wollensky Taipei

可惜太晚訂位沒座位 有機會一定要去試試看

後來手上口袋名單討論了一下

壽星選了位在台北國賓飯店裡的 A CUT牛排館

店家介紹:

牛排館取名為 ”A CUT ”, ”A ”意指最好的、A級之意,

”A CUT ”即是取自於牛排料理中最上乘的牛肉部位意涵,象徵了國賓為消費者帶來最頂級牛排饗宴的理念與目標。

其實我很多年前來過 只是當時我還沒吃牛肉

這次來非常期待 因為A cut也是搜尋台北高檔牛排裡

討論度非常高的一家 感謝壽星讓我們有機會來囉

約了神秘嘉賓-小胖 一起來

這裡的menu有分午間跟晚間套餐

個人建議可以先從午間套餐入手

因為價位差很多喔

我們最後決定了雙人肋眼套餐(4000元+10%)

以及平日中午才有海陸套餐(1680元+10%)

 

點好餐後就會先送上麵包

這麵包是可以續的唷 還有提供奶油搭配

很好吃 但是我不敢吃太多XD

 

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生蠔(另加價250元+10%)

套餐都有前菜可以選擇

壽星幫小胖選了這個 說要給他補一下XD

 

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鮪魚塔

我則選擇這個評價還不錯的鮪魚塔

生鮪魚搭配了很特別的醬汁

吃起來好搭 非常爽口 有種吃生魚片的fu啊

 

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蘑菇濃湯

很濃郁的蘑菇湯 印象中小胖說不錯喝

 

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這時候會送上檸檬冰沙

可以去除口中的味道 準備上主菜囉

 

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提供了四種鹽讓客人搭配

我顧著聊天 只記得其中有玫瑰鹽、喜馬拉雅鹽

 

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食物上桌囉!!!

左邊是海陸套餐(1680元+10%)

右邊則是雙人肋眼牛排(4000元+10%)

配菜小胖貼心地選了焗烤通心粉

想要讓我女兒吃 女兒有捧場耶XD

 

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半隻龍蝦的份量 表現還OK

只是跟牛肉比 印象比較薄弱些XD

海陸套餐裡的牛肉是菲力?

(忘了拍菜單就是啥都記不住XD)

說實話 我對吃牛排真的不是行家

對我而言好吃的定義

牛肉要有甜味 口感不要太難咬

就會被我歸類為還不錯吃

所以我就不多說評價啦XD

 

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飛寶很喜歡吃肋眼牛排

我個人也蠻偏好這個部位

我們選了雙人肋眼套餐500g(4000元+10%)

以兩個人來分食 我覺得頗足夠啊
 

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三分熟的熟度很棒

這顏色光看就好誘人啊

雖然很厚實 但吃起來完全不費工夫

肉的甜味很棒 牛排外煎烤的焦香味也很棒

肋眼牛排讓我們都很滿意 好好吃喔

 

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除了焗烤通心粉 還選了馬鈴薯泥、花椰菜

馬鈴薯泥本來以為女兒會捧場 結果她不愛

原則上配菜我都頗喜歡 跟牛排搭著吃還不賴喔

 

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訂位時有說要慶生

有準備了一個小蛋糕給壽星

除了很美還很好吃耶

濃郁的巧克力蛋糕 壽星好喜歡喔

 

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香橙舒芙蕾

甜點我則是選了舒芙蕾

味道還不錯 旁邊的伯爵茶冰淇淋也很搭

 

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水果盤

 

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拿鐵咖啡

 

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這天吃完約6600元

真的算是高檔牛排館的價位

(午餐真的已經相對划算 晚餐大約還要多快一倍)

吃完我覺得還不錯

但不像茹絲葵給我的好感度那麼高

差不多的價位 我個人更喜歡茹絲葵囉

 A CUT就餐點的品質上我認為不錯

但服務上感覺比較冷一點點

還是看個人偏好囉

有想要找慶祝餐廳名單時 這裡也不失為一個好地方啦

延伸閱讀:

【茹絲葵RUTH'S CHRIS】適合慶祝的好地方!

 

【A cut 牛排館】

台北市中山北路二段63號B1

(02)2571-0389

https://www.facebook.com/ACUT.com.tw/

 

 

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