這幾年韓式料理真的很紅
看著韓劇裡 大口吃肉包菜的畫面
真的超引人口水的啊XD
這天來到的是台北很少有的韓式烤腸店
(印象中好像台北只有這裡有賣)
Soban 소반 小班韓式烤腸有一家姊妹店
是專門賣韓式烤肉的
Soban 소반 小班韓式料理←食記請點
那次去印象就很不錯 它的烤豬五花好好吃
一連去了兩次都好喜歡啊
所以這次來到姊妹店 專門賣烤腸的試試看
Menu
店家有套餐的選擇
但我看了一下 套餐好像沒特別划算
所以我們點了1980元的套餐再加點烤豬五花肉
點好餐後店家就送上了生菜跟小菜
通通都是可以續的喔
三樣小菜我都蠻喜歡的 搭配烤腸吃起來很解膩
旁邊白色的漬蘿蔔也很好吃喔
五花肉包圍的小章魚
鍋子中間擺的是醃漬過的小章魚
服務生會協助桌邊服務煮好
印象中我們選了辣味章魚
辣度算是小辣 煮熟的章魚口感QQ的
旁邊的豬五花熟了以後再跟小章魚拌在一起
小章魚口感QQ的
還有不少豆芽菜 味道還OK
但說真的不是那種讓我印象深刻的味道
只能說還OK而已囉
起司奶油玉米
這道好好吃 起司鹹香搭配甜的玉米
我個人蠻喜歡的
起司盤半半烤腸
有兩種腸搭配著
烤大腸頭跟烤大腸組合
選了雪花起司大腸跟辣味大腸頭
本來以為是上桌在開始烤
原來是已經烤好了再上桌
服務生這時候再炙燒起司 看起來好誘人啊
盤子下面有火保溫
所以不會很快冷掉
有滿滿起司的是雪花起司大腸
旁邊看起來好配飯的是辣味大腸頭
大腸頭的口感紮實有咬勁
選辣味是對的 弄得很入味沒有讓人擔心的騷味
而起司大腸口感就較為軟嫩
加上起司鹹香的加持 風味跟辣味不一樣 但是也好好吃
旁邊還有年糕跟韭菜
年糕沒有調味 搭配烤腸吃可以中和一下
生韭菜我就比較吃不慣 太生的味道有點嗆
不然我個人是蠻愛韭菜的耶
重口味的烤腸包著生菜一起吃
再搭配泡菜或是小菜一起 很開胃又解膩
生菜我們續了好幾盤唷
烤豬五花(兩人份720元)
這裡的烤肉也是由服務生烤好以後再上桌
不過這天有些部位太焦了些
旁邊還附上了洋蔥
豬五花我覺得搭配泡菜、小菜好搭
包著生菜吃尤其對味
這裡的豬五花品質跟姊妹店一樣不錯
不會有惱人的騷味 很好吃喔
吃完了小章魚後 店家會準備弄炒飯
加上很多配菜一起下去拌
拌好以後就可以吃啦
可是這個味道我真的沒有愛XD
加上有鍋巴 口感硬硬的 不是我的菜啊
這天吃完印象還OK
我覺得來這裡可以不用點套餐
因為套餐沒感覺特別划算 我建議單點就好
招牌的烤腸我個人很喜歡
起司或是辣味我都很愛 搭配小菜包著生菜一起吃
完全不會膩 對於愛大腸的我很對味啊
至於其他配角就沒特別印象
建議來點烤肉+烤腸就好啦 這兩樣真的表現不錯喔
也分享給跟我一樣愛大腸的朋友 有機會可以來試試看唷
【Soban 소반 小班韓式烤腸】
台北市大安區忠孝東路216巷11弄6號
線上Line訂位→ https://lin.ee/rlNlZK0
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