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計畫兩天一夜的新竹行前，跟住在關西的Elinor聯絡要順道去她家打滾～結果她跟我推薦了這間位在龍潭的【首烏客家小館】
下交流道後往龍潭方向直行約１０分鐘後就可以看到坐落在馬路旁的餐廳～
踏進餐廳感覺挺明亮乾淨的～平日中午的客人也挺多～生意還不錯呢！
坐定後店家送上了決明子茶～我個人不是太愛這味道～但就當養身茶來喝嚕！
小菜－小黃瓜＆百香果青木瓜（各４０元）
青木瓜的味道還不錯～帶著百香果的香味酸酸甜甜吃來很開胃～
客家小炒
道地的客家料理～看起來就超級下飯的啦！
用大火熱炒的方式處理～每樣食材都處理的恰到好處～尤其是常讓我覺得會過乾過硬的魷魚＆豆乾都炒的很美味呢！好吃唷！
九層塔茄子
Elinor推薦茄子料理不錯～不過因為茄子都須先炸過在跟九層塔拌炒～從盤子中就可以看出這道菜有些偏油
所以雖然美味～我也不敢造次吃太多啦！
酥炸肥腸
在薑絲大腸＆炸肥腸中做選擇～壽星挑了炸肥腸當然要聽她的嚕！
不過這肥腸讓我有些小失望～肥腸本身處理的很好也很新鮮～
可惜中間的蔥蒜有點太少～吃起來少了那麼些味道！有些可惜了～不然這肥腸炸的算是很不錯呢～
陳皮五花肉
Elinor一再交代必點的料理～還說一定要五花肉不能選牛肉唷！
呵～反正我也不吃牛丫！
上桌時我ㄧ度以為這道菜應該叫做＂宮保五花肉＂吧？！
這辣椒會不會放太多啦！可是五花肉入口就能吃出陳皮的淡淡香味～盤內也夾到許多炒的焦焦的陳皮～
很特別的一道菜～味道也很棒～可惜也是好油呢～讓我硬是多吃了好幾口飯丫～
何首烏雞湯（小５００元）
來到首烏餐廳～當然要點招牌何首烏雞湯嚕～
對何首烏的印象應該就是中藥的一種吧！可是它的功效是什麼我倒是一點概念都沒有說～金害
看到黑黑一鍋上桌我就又點怕怕滴～除了咖啡＆巧克力外我對黑摸摸的東西都不太喜歡～
雞肉使用的是烏骨雞再加上中藥何首烏～我只能說這鍋湯一定很補啦！
吃完一定馬上健康好幾倍～哈！這湯喝第一碗的時候老實講我真的不是很愛～可是喝了以後有種越喝越順口的感覺～
加上使用烏骨雞的肉質很不錯～吃起來很有咬勁～不會過硬或過乾～真是很難得哩！
龜靈膏（招待）
招待的甜點龜苓膏～看到的時候還期望它是咖啡凍啦！
已經說了黑黑的東西我不愛了～加上又是會苦的玩意兒～我還真是一點興趣都沒有～可是Elinor也說很不錯吃我就試了幾口～結果味道比我想像的美味說～
店家在上面應該有淋上果糖之類的東西～所以吃起來不但不會苦～還帶了些許甜甜的味道呢～大家的評價都還不錯喔！
這餐吃了１３５０元價格不算貴～難怪Elinor一直推薦呢
整體來說菜色跟烹調方式都蠻讓人喜歡的～重點是價位很平實～
不過不知道是不是客家菜都有些偏油膩～感覺似乎沒有一道菜是走清淡口味的呢！
幸好最後有個養生湯來讓我搭配才不致於有過多的罪惡感哩！
不然又要肥嘟嘟嚕～ 下次來到龍潭～大家也可以去試試看這樣平價又美味的客家料理唷！
【首烏客家餐廳】
桃園縣龍潭鄉中豐路上林段３５６號
（０３）４８９－２４９５
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