小食神最近很忙，想做的東西好多~可是時間真的很不夠，所以先挑些簡單的來跟大家騙一下版面啦!
這是阿記前陣子分享的草莓果醬，這大概可列為阿記分享的文章裡最簡單的一篇了~簡直連幼稚園的小朋友都會哩!所以從看了以後，我就一直想找時間做~嘿嘿!拖了一陣子終於動手啦!'
製作草莓果醬的材料超簡單，只要草莓跟糖就可以啦!真的很方便耶!
將草莓先洗過去除蒂頭後切半備用，接著把草莓跟糖放入鍋中一起煮~
一開始我還擔心會燒焦，結果草莓一下子就出水了~
然後就用小火慢慢讓它跟糖煮到入味，阿記說大概要煮半小時~我差不多等到草莓都已經軟掉以後就可以起鍋啦!
大約半小時後就完成了，放涼後就可以放入冰箱啦!
塗麵包跟淋在冰淇淋上都很棒喔!這樣自製的草莓果醬又便宜又衛生，重點是每一口都可以吃到草莓啦!
原則上這草莓果醬算是有成功，不過我有比較我跟阿記的差別~我發現我的顏色淡了許多，阿記的顏色比較鮮紅呢~所以相對的阿記的賣相就比我好看好多說~
我不確定是草莓選擇的差別，還是我煮的時候火侯沒有注意好~不過沒關係，雖然我的草莓果醬比較醜~但是吃起來味道還OK我就很開心啦!!
小食神最近出動次數很多，今天又做了一樣新產品~請大家期待吧!
延伸閱讀:
松露玫瑰-吃甜甜」草莓果醬
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Irene愛吃鬼 (13)
irene真乖～摸頭^Q^ 越來越有小食神之風範 兔小妹
下星期跟兔兔碰面...我會再做一個給她...請兔兔姐給我指教一下啦!!(狗腿中....^^")
真希望妳今天有用這個果醬配德薰的蛋糕呀
因為草莓果醬是上星期做的~因為不確定能放多久所以就沒留到這天嚕!^^" 德薰的蛋糕真的好好吃...為了那個蛋糕我會努力抓抓樂的啦!!^Q^
我的圖片有稍微調紅一點啦, 不過我的草莓果醬還是蠻紅的, 可能是品種關係吧^^ 好吃最重要,並且你有了烹飪的樂趣^^
有可能喔....荷蘭的東西都比台灣紅啦!!^^ 對呀!我現在做東西都超有興趣的~感覺真的好好玩喔!!^^
回A大 因為Irene沒有帶來 所以我們是單吃蛋糕而已 風評很好歐^^b 兔兔
好吃....可是會粉肥....@@ 哈~有沒有很壞心...我吃不多也不讓你嗑光光啦!!^Q^
Irene快點來人工呼吸一下… 一下子看到太多草莓了快不能呼吸了… 你吃了嗎…我想你"苟"在吐司上面。每咬一口你一定充滿幸福的感覺耶… 感覺你的醬好實在唷… 還有我很久沒見到你了嗎?什麼是包租婆造型呀… 快點說來一下我要聽聽…要不星期三重現一下啦…^^
這篇你要跳過啊....你又不愛草莓... 我夏天來做個芒果果醬好了....^^" ㄜ~你真的事我好朋友嗎??怎麼會連我的抬頭都搞不清楚....呆瓜...明天你就知道啦!!@@
好多草莓喔 這樣會不會太傷本阿^^" 草莓季節又到嚕 改天有機會看到irene小食神親手製作的草莓塔ㄇ^^ccc
不會不會....將子才花了100元哩!! 很不傷本又很健康衛生喔!!^^y ㄜ~草莓塔聽起來離小食神還有距離耶... 那個要等我變成大食神才有辦法嚕!!@@
好漂亮的草莓果醬 請問要放多少糖呢? 小米
原則上我很隨性...就放了大概有五大湯匙的糖... 你如果想知道很詳細的比例~建議可以看松露玫瑰的網誌喔~~ 我是都走隨興路線...重點是...想吃越甜就放多一點OK啦!!果醬本來就走很甜路線嚕!^^
好厲害唷! 好想把這個拿來拌在剉冰上面 一定很棒吧~ 身騎白馬的抒情版真的很好聽 我很喜歡她呢!
對齁...我應該留一些淋在剉冰上的~~ 可惜已經吃光光了...等下一批在來實驗嚕!!^^
好多草莓啊! 想必搭配上 冰淇淋 ~ 一定很讚啦! by Cindy
不得不說，您的美食分享好棒， 您的文筆也真好，好羨慕唷^^ 偷偷說，我也是喜歡身騎白馬～太好聽了 徐佳瑩真是太強了^^
謝謝誇獎....以後歡迎常來...聽身騎白馬啦!!^Q^
哇塞!Irene^^自製草莓一學就會~猴腮雷!雖然阿記 & Irene都說很簡單,但要實際付 諸行動,對懶惰肥還是很難啦!!ㄎㄎㄎ~期待小食神的下一道菜!
小肥同學...這真的很簡單說~是幼幼班就可以做的啦!金的~~^^
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身騎白馬好好聽唷！ 配上美食網誌好搭XD by Sophia
看到滿滿的草莓 愛拉拉可不可以預約一瓶呀？
哈~OK!!不過下次網聚可不能拖太久...不然沒草莓我就只能做芒果嚕!!^^"
ㄎㄎ 這個我也有 (樂) ^^y 我把它放在 Haagen Dazs 的草莓冰淇淋上面吃 超讚！！！ ^^ b 我想拜託阿記 把妳訓練到可以做肥美 macaron 的程度 這樣我們就不用大老遠去買 PH 了 ^+++^ V
哇!!我當時沒想到這種吃法耶...我下星期再做也要來試試這種吃法啦!^^y ㄜ~原則上我的程度你大概叫神仙來我也沒辦法做出PH那種肥美的口感... 可能等我下輩子被食神附身才有辦法嚕!!這考驗真的太難了啦!!!@@
除了草苺 還可以做什麼阿 最近超市有看到木瓜
yeh... 接下來的聚會是什麼時候 愛拉拉已經等不及啦 四月份聚在那裡呢
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