知名的大師兄銷魂麵舖 也來新莊插旗囉!!
就開在宏匯廣場
這天剛好去宏匯買東西時 發現大師兄銷魂麵舖第一天開幕
我自己一個人立刻就衝進來啦!!
很幸運踏進來以後才開始大排長龍 不用等真開心XD
賣的品項也很簡單
都有分辣跟不辣可以選擇
價位都在280~380元之間(內用+10%服務費)
麻辣牛肉片+銷魂麵(280元+10%)
銷魂麵是乾麵
帶些微辣的風味 麵條的口感軟硬適中(我個人愛更偏硬一點的)
這種辣度對我來說算是微辣 吃起來不會太負擔
麻辣牛肉湯
涮的是牛五花肉片
雖然是牛五花的部位 但我覺得口感不如預期的軟嫩
湯頭的辣度大概也是微辣
應該是為了符合大眾的口味
不知道能不能選再辣一點 我會更喜歡啦
小菜的鴨血我也很喜歡
入味又軟嫩 很好吃
銷魂麵舖現在有有推出自己的乾拌麵
原價一包75元(有夠貴)
這天只要內用就可以用39元買
我立刻買了三包回家XDDD
之前大師兄在台北開幕的時候我就有吃過
當時印象真的蠻不錯的
我覺得不管湯或是麵都頗有水準
很久沒吃這次再訪
不確定是因為第一天開幕還是怎樣
這天的麻辣湯跟麵 我覺得口味上都略顯不足些
重點是 這幾年它真的漲到我有點傻眼了@@
等過陣子有機會再去試試看
口味上是不是能夠恢復以前的水準囉!^^"
【大師兄銷魂麵舖-宏匯廣場店】
新北市新莊區新北大道四段3號7樓
(02)8521-2224
https://www.facebook.com/masterspicynoodle01/?ref=page_internal
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