DSCF6328

 

身為一個熱愛鍋物的人,我吃火鍋沒在分春夏秋冬,

就算現在熱成這樣,我幾乎還是周周都吃火鍋。XD

家裡附近的火鍋店我幾乎都試過,

這天收到店家邀約,來到離家有小段距離的婧Shabu

店門小小一個不太明顯,循著地址才發現它

周邊有幾個停車場,算好停車喔

 

《此為店家邀約文》

DSCF6266DSCF6267

 

店裡約莫20個座位,我們這天比用餐時間早抵達,

所以沒其他客人,準備離開時店裡就坐滿嚕。

DSCF6270DSCF6268DSCF6269DSCF6272

 

蘸醬有三種

蔥花醬油  海鹽  柚子胡椒

DSCF6275

 

桌邊的配備都很齊,身為潔癖鬼覺得很棒XD

DSCF6276

 

漬蘿蔔

DSCF6287

 

菜盤

一人份的菜盤,這裡的菜盤我喜歡

沒有太多火鍋料,而且每一款蔬菜都很好吃

尤其栗子南瓜讓我好驚艷,平常我不太愛吃南瓜,這個超甜的啊

 

檸檬紅茶

後面那壺檸檬紅茶是基本班底,

不會太酸也不會太甜,味道我喜歡~好喝喔

DSCF6285

 

鍋底有四種可以選擇,除了吧台的個人鍋,其他一桌是一種鍋底

(昆布蔬果鍋、麻辣鍋、大蒜精力鍋、北海道牛奶鍋)

這天選了昆布蔬果湯,服務生桌邊服務幫忙把菜盤擺入啦

DSCF6293

 

板腱牛(40盎司1200元+10%)

DSCF6297

 

一上桌就讓我快嚇傻的40盎司板腱牛,

超~~超~~超~~超~~超~~超~~超大一盤啊。

DSCF6304

 

拿白飯當比例尺就知道真的很驚人啊

DSCF6309

 

本來想把嬰兒抓起來當比例尺,可惜當時她陣亡中...XD

那就樂爸來吧,連大人的臉都整個遮住,像座山一樣呀

DSCF6298

 

8/29前加價388元就有40隻白蝦

DSCF6323

 

40隻白蝦上桌陣仗也是超嚇人的啊

DSCF6332DSCF6337

 

肉盤跟白蝦擺在一起,根本大胃王的規格啊

DSCF6322

 

我跟老公都瞠目結舌,桌子都快擺不下啦。

還好有很愛吃肉的我,以及很愛吃海鮮的老公,分工合作吃光光吧

DSCF6338

 

服務生建議板腱牛不要涮太久,

一開始我涮比較熟,口感真的就偏柴了些

後來發現涮五秒,帶些粉紅真的最美味耶

DSCF6345

 

帶著微粉紅的肉片,入口非常的軟嫩~完全不會柴而且充滿甜味,

板腱牛的油花並不多,所以真的不能涮太久,聽服務生是對的啦

因為油花不多,就算吃完整份也不會太膩~

我這天真的很拚,大概有30盎司都我吃的...連老公都為我鼓掌啦XD

DSCF6361

 

白蝦的個頭也不小,重點非常非常新鮮呀

DSCF6349

 

老公燙了一座蝦子山,然後旁邊還有一座蝦子山在等我們XD

DSCF6355

 

我是一個熱愛剝蝦的人,所以吃蝦子時喜歡自己剝不喜歡別人服務

這天為了專心拍照跟吃,感謝隊友幫忙把蝦子都剝完~給你加張乖乖貼紙XD

蝦子口感紮實又Q彈,新鮮就是好吃啦

DSCF6369

 

蛤蜊(100元+10%)

喜歡吃蛤蜊的隊友另外單點,最近蛤蜊不便宜~這份量很划算喔

DSCF6364

 

這裡的蛤蜊有"海味"耶,而且飽滿又肥美~

老公說這個如果來100顆他也能吃完啦!

DSCF6381

 

吃完之後鍋底能煮雜炊,

只要煮過海鮮跟肉的湯底,雜炊通常都超美味的啊

(雖然此時我已經撐到美丁美當了XD)

DSCF6384

 

挖屋~~好美味的雜炊,

我只吃了一口就請店家打包,我快撐壞啦!

隔天老公把打包的雜炊當宵夜,

充滿肉香跟鮮味的湯底~這鍋粥真的很銷魂啊

DSCF6385

 

水果&甜點

DSCF6387

 

雖然這是一篇邀約文,但我真心覺得好吃呀

選昆布湯底是對的,因為好的肉跟新鮮的海鮮~

就是要昆布湯底來加持,才能凸顯出美味

不然我平常熱愛吃辣,肯定會點辣湯底的呀

這天因為只有兩個人,說實話這樣滿滿的肉跟蝦子,我們徹底被擊倒啦

我蠻建議四個人來用餐,可以挑選兩種20盎司的肉品,以及海鮮來做搭配

可以多嘗試幾種口味,吃起來會更過癮啦

有興趣的朋友可以上粉絲團參考,喜歡吃鍋的朋友快衝吧!

 

【婧Shabu】

新莊店:

新北市新莊區福德二街53號

(02)8521-3053

建國店:

台北市建國北路一段72號

(02)2507-2111

店家粉絲團:http://www.facebook.com/ShabuGin/

http://www.gingin.tw/

 

通通都是新莊美食的延伸閱讀:

【糧好 咖啡早午餐】天使餐盤豐富又划算啊!

【鎧樂餅舖】像花一樣的草莓蛋糕~吸睛又美味

【八方悅鍋物-新莊中平店】副餐任你吃~平日九折唷

【武鶴個人火鍋-新莊中平】雞腿肉超大隻啦

【滾吧 Qunba 鍋物】麻雕雞鍋好補身啊

【H&D客家小館】不道地但是很美味的客家小館

【香鷄城】全台灣第一家手扒雞,懷念的味道

【May i Coffee you ? 美艾咖啡友】新開幕巷弄咖啡館

【御鼎湯 原本鍋物】食材很棒份量足的鍋物,服務更是加分啊

【天賜良緣大飯店-天賜百匯Buffet】

【幸福小杜-紅茶牛奶】邪惡的宵夜美食...

【十分田涮涮鍋】蛤蜊真的超肥美啊

【青 壽司】頗有水準日本料理

【胡叻南洋精緻火鍋】泰式酸辣風味鍋好美味

【鮭鮮人壽司屋】食材新鮮價位合理的壽司店

【A.H Mingle Brunch 慵懶的一天】新開幕早午餐,料好實在超推薦

【早鳥吐司】碳烤吐司就是討喜...

【婧Shabu】40盎司板腱牛+40尾草蝦,大份量美食超飽肚呀!

【丸福 Brunch】新開幕早午餐

【詹記麻辣火鍋】美食全攻略

【韓味軒韓式料理】小菜通通吃到飽嚕!

【花琢日式料理】新開幕日式料理

【湯正黑潮涮涮】海鮮超澎湃啦!

【湯姆餐酒館 窯烤披薩專賣店】精緻義式料理好美味

【豐滿咖啡早午餐】新莊分店又一發~超推薦!

【好食在吐司專賣店】早午餐NEW OPEN!

【Mita Pasta米塔義式廚房】泰式口味好驚艷...

【上禾町日式燒烤】泰國蝦吃到飽...

【康迪義大利風味坊】

【荷亞輕食館】

【偵軒日式小火鍋】

【豐滿咖啡早午餐】份量真的好實在...

【長疆炭燒羊肉爐】

【Peter Better CAFÉ】 

【富鼎砂鍋粥】

【V+ing】

【黃金海岸活蝦之家】 

【阿娥涼麵】

【品鼎殿壽喜燒】

【嘿堡哥美式火烤漢堡店 HAH Burger】

【饗牛二館-火鍋·鮮牛肉專賣店】超推薦牛肉火鍋

【La Pochette 小口袋甜品】

【新莊無名蛋餅】

【雅香石頭火鍋】想怎麼吃就怎麼拿的平價石頭火鍋...

【樂崎Shabu Shabu】經濟實惠涮涮鍋...

【黑傑克原味碳烤牛排】 

【工寓咖啡】

【Mita Pasta米塔義式廚房】

【Gourmet Pasta古米特義大利麵】

【御私房牛肉麵】巷弄裡的超美味小店...

【陽光早午餐 Sunshine】有兒童遊戲區的早午餐小店...

【沐也日式涮涮鍋】新莊超推薦火鍋... 

【韓鶴樓韓國料理】

【黑傑克原味碳烤牛排】真男人套餐份量好實在啊...

 

 

Ireneの美食鋪子粉絲團

 

    Irene 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()