本周持續有冷氣團，所以一定要繼續來分享鍋鍋文啦!!!
這間銅錵日式涮涮鍋已經有網友推薦我好久，結婚周年紀念日本來想帶老公來~但後來因為老公也想吃燒烤又錯過...
這天幫我的好朋友慶生，挑了幾間餐廳讓他選...喔耶~銅錵雀屏中選嚕!!!!
其實銅錵離我公司不遠，而且我還蠻常經過它的~但我以前一直以為它是賣客家菜的!!哈~
這附近雖然路邊的車位多，但平日中午並不好找~我這天大概繞了五圈才剛好停到位子，如果趕時間建議就代客趴車吧!!
一踏進來環境就讓人覺得非常舒服，然後所有的座位通通都是包廂式....更加分啊!!!
餐具都很有質感.......這裡真的是很適合請客的地方!!!!
這裡用的是"銅鍋"耶..............我剛好沒有耶!!!好想買一咖喔~~~~~(大誤)
Menu
一踏進來就覺得這裡跟橘色涮涮屋好像，尤其是菜單....賣的品項好類似啊!!!
前菜-洛神番茄
不管有沒有點套餐都會提供的前菜，這是友人的好像還不錯喔~
前菜-野菜沙拉
醬汁很清爽的沙拉我個人蠻喜歡的唷!!!!
菜盤
本來點三份套餐，後來服務生建議我們先點兩份套餐就OK~如果不夠再幫我們補!!
(套餐跟單點的價位其實落差不大，所以大食量的人點套餐OK的~就是菜盤更多啦!!)
這裡的菜盤還算豐富，火鍋料都不會太普通...然後...也是覺得跟橘色好像喔!!哈~
服務生桌邊服務幫我們都下鍋嚕!!!!!!
(吼~~我真的好想再買一咖銅鍋喔~~~我好需要啊!!XD)
頂級澳洲和牛&霜降豬肉(各半份)
這裡最讓我驚艷的就是......居然肉都可以點半份耶!!!
本來我是想點烏骨雞，但服務生一開始說不能半份~後來才又說可以~所以來的朋友可以選擇半份喔!!!
這樣的好處就是可以多吃到幾種肉類啊~~這點對我超加分的!
霜降豬肉切的厚度我覺得剛好，油花看起來也超級美的啊~~~~
涮過以後的口感帶些Q度甜度很棒超美味，品質很讚的松阪豬啊~~~~
友人們也很誇獎的和牛.....啊我就無緣品嚐嚕!!
三合丸-花枝丸&蝦肉丸&山藥雞肉
這是可以一口氣吃到三種口味的丸子拼盤，也是等於都各半份...
服務生桌邊服務後下鍋煮，我個人最期待的就是山藥雞肉丸~~不知道是甚麼味道哩!!
三種丸子起鍋看顏色很好分辨，蝦丸跟花枝丸的味道都可以預期~味道很鮮甜口感也挺Q彈，我覺得挺好吃的!!
反而是我最期待的山藥雞肉丸吃起來味道我不太習慣，不是不好吃~只是有個味道我吃不慣嚕!!!
(還是因為我不太愛山藥...
)
泡菜(招待)
服務生這時候拿了兩大碗的泡菜，超級大碗的...帶些微辣的泡菜吃起來很涮嘴喔!!!
玉米很甜很好吃...但我拍的重點是...
當服務生巡桌看到我把玉米撈到盤子裡時，立刻就送上了竹籤...吼~~這個貼心的小舉動真的好加分!!
極品海鮮套餐(1380元+10%)
挺豐盛的海鮮套餐，有魚片、鮑魚、蛤蜊、干貝、蝦子、、花枝、花蟹...
鮭魚、海鱺魚、鯛魚都挺美味的，蛤蜊肥美飽滿...蝦子跟花蟹都新鮮到爆炸啊!!!
整體來說我覺得是個很值得點的海鮮，本來還覺得螃蟹有點小隻~但沒想到活的吃起來肉質超鮮甜的...超推薦啦!!
青蟳套餐(1380元+10%)
剛上桌的青蟳我第一個感覺是....比橘色涮涮屋的小了一個尺寸!!!!!
重點是這款青蟳的鮮度居然沒有海鮮套餐的花蟹來的美味，甜度不足肉質吃起來就有些粉粉的...
然後光看蟹螯就知道，這隻螃蟹的尺寸真的不是很大耶........算是當天有點可惜的地方啦!!!!
最後一定要來碗雜炊的啊!!!!!!
不過我覺得服務生的飯跟湯比例沒有調整好，所以粥明顯感覺有些稀....而且三個人給這量真的有點少耶!!!(尤其我們很會吃...)
芝麻冰淇淋
水果&杏仁豆腐
忍不住點了杏仁豆腐想比較一下跟橘色有甚麼不同....
結論是.....吃起來真的一樣耶!!!!就算不敢吃杏仁的朋友也可以點來吃，真的好好吃~~~
因為有胖友人不能點太少他會肚子餓.......所以吃了這個價格!!!哈哈~
(胖友人反映代客泊車200元太貴了...100元可接受~~哈哈!)
這天最開心的就是已經單身好久，久到我都懷疑他是不是快要變Gay的胖友人...終於把自己嫁掉啦!!!哈哈哈
真心的替胖友人開心........期待你炸我的那一天嚕!!!!
這天吃完真的是感覺很滿足....不管是肚皮還是心靈~~哈哈哈!!
銅錵雖然價位上不算便宜，但食材新鮮、服務周到、環境舒適，光這三點我覺得就很值得啦!!!
個人覺得這天表現比較弱的就是青蟳了，畢竟這是套餐的主角...主角的表現有差池會被放大的...
除此之外不管是肉類還是海鮮，我都非常的喜歡...
包廂式的座位也很加分，用餐的舒適度很優~想請客的話這裡不會失禮喔!!
絕對是間我會再訪的火鍋店呀~~有興趣的朋友也可以找機會去試試看唷~希望大家也會喜歡!!
延伸閱讀:
【銅錵日式涮涮鍋】
台北市光復北路208號
(02)2717-2038
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